Pelbagai jenis pudina telah menggembirakan selera kita selama beribu-ribu tahun. Oleh itu, penentuan tepat negara asal mereka adalah sukar atau mustahil. Jika takrifan 'Hemisfera Utara' sebagai kawasan asal kelihatan terlalu global untuk anda, kenali negara asal semasa spesies dan varieti popular di bawah.
Dari manakah datangnya pelbagai jenis pudina?
Asal usul pudina merentas spesies yang berbeza: pudina (England, Jerman, Sepanyol, negara Balkan, Asia), pudina Maghribi (Maghribi), pudina air (Eropah, Macaronesia, Asia), pudina Polei (Eropah, Utara). Afrika, Rusia, China) dan spearmint (Eropah, Afrika Utara, Timur Dekat, Caucasus).
Bintang genus pudina ada di rumah di sini
Melihat lokasi optimum untuk pudina, menjadi jelas mengapa herba ini jarang tumbuh subur di Afrika dan Australia. Aroma putera, seperti pudina atau pudina Maghribi, hanya tumbuh subur di lokasi separa berlorek dengan tanah segar dan lembap. Mereka tidak mahu terpaksa berhadapan dengan terik matahari dan tanah berpasir. Oleh itu, negara asal spesies dan varieti yang paling popular mempunyai beberapa kejutan:
- Pudina (Mentha ×?piperita): England, Jerman, Sepanyol, negara Balkan, Asia
- Pudina Maghribi (Mentha spicata var. crispa 'Nane'): Maghribi
- Watermint (Mentha aquatica): Eropah, Macaronesia, Asia
- Polei pudina (Mentha pulegium): Eropah, Afrika Utara, Rusia, China
- Spearmint – Spearmint (Mentha spicata): Eropah, Afrika Utara, Timur Dekat, Caucasus
- Pudina berdaun bulat (Mentha suaveolens): Eropah, Macaronesia, China, Afrika Utara
Pudina adalah hibrid semula jadi. Penamaan ini membayangkan bahawa dua spesies tulen secara semula jadi bersilang antara satu sama lain. Ciri botani ini dipanggil hibridisasi dan, sepanjang evolusi, telah menyebabkan hampir separuh daripada semua hibrid pudina tidak menghasilkan benih. Pudina, contohnya, hanya boleh dibiakkan dengan pembahagian atau keratan.
Mint jarang ditemui yang berkembang pesat di Jerman
Pekebun hobi yang berpengetahuan dan penternak berpengalaman telah berjaya menghasilkan pelbagai jenis pudina yang tidak dapat dikesan asal usulnya sama ada secara geografi atau botani. Memandangkan pengalaman rasa yang unik, fakta ini tidak membimbangkan. Temui buah pudina terbaik di sini:
- Strawberry Mint: varieti halus yang baunya mengingatkan kek Black Forest
- Pudina coklat: apabila disentuh perlahan, daunnya berbau coklat pudina
- Pudina oren: ramuan aromatik untuk teh buah
Pudina nanas amat wajar disebut. Varieti ini mengagumkan dengan daunnya yang berwarna putih, beraneka warna, hiasan untuk setiap katil herba dan di balkoni.
Petua & Trik
Jika anda mencari sejenis pudina dengan kualiti penutup tanah, anda akan menemuinya dalam pudina Corsica. Pucuk sujudnya membentuk permaidani hiasan dedaunan dan bunga di bawah naungan separa pokok yang lebih tinggi. Dalam pasu besar, pudina ini sangat sesuai sebagai pokok bawah untuk bunga musim panas yang tegak, membolehkan sulurnya digantung dengan elegan.
