Tembikai kini boleh didapati di kedai-kedai hampir sepanjang tahun, terutamanya untuk jenis Sugar Baby berbuah kecil yang lebih mudah diangkut. Anda juga boleh menanam sendiri buah-buahan yang lazat di lokasi yang hangat di taman.
Bagaimana cara menanam tembikai dari biji?
Untuk menanam tembikai daripada biji, pilih benih yang sesuai seperti Crimson Sweet atau Sugar Baby, ambil benih daripada buah-buahan yang boleh didapati secara komersial atau beli dari kedai pakar. Tanam benih di dalam rumah dari pertengahan April dan tanam pada bulan Mei apabila suhu bebas fros.
Kepentingan budaya dan sejarah benih tembikai
Tembikai secara botani tergolong dalam keluarga labu yang dipanggil (Cucurbitaceae), kerana ia berkait rapat dengan labu dan kelihatan agak serupa dengan mereka dengan pertumbuhan sulurnya. Asal-usul tumbuhan itu boleh dikesan kembali ke Afrika Barat, di mana bentuk asli liar, yang dipanggil tembikai Tsamma, masih wujud hari ini. Walau bagaimanapun, ini tidak mempunyai daging yang hampir manis seperti tembikai yang kita tahu. Walau bagaimanapun, apa yang menyumbang kepada penyebaran tembikai di seluruh dunia adalah hakikat bahawa, walaupun rasanya agak pahit, pelaut membawanya bersama mereka sebagai peruntukan di laluan yang lebih panjang beberapa abad yang lalu. Ini disebabkan oleh banyaknya benih dalam tembikai awal ini, kerana benih itu boleh digunakan untuk menyediakan hidangan berkhasiat dan juga mengisarnya menjadi tepung. Tembikai itu tersebar awal di Mesir, Parsi dan Asia Kecil.
Pilih benih yang sesuai untuk penanaman
Apabila menjual benih, peruncit pakar biasanya mengasaskan penanaman tembikai mereka pada jenis standard perdagangan komersial. Ini ialah Crimson Sweet dengan buah-buahannya yang besar dan yang lebih kecil, tetapi juga sedikit manis rasa Sugar Baby. Biji benih juga boleh diambil daripada buah-buahan yang boleh didapati secara komersil, dengan syarat ia bukan bentuk yang ditanam tanpa biji. Langkah-langkah berikut mesti diikuti:
- membuang semua pulpa daripada biji
- mengeringkan benih pada suhu maksimum 40 darjah Celsius
- penyimpanan yang berventilasi baik dan kering sehingga disemai
Hanya benih tembikai yang dibersihkan dengan baik bertahan dalam tempoh penyimpanan dan fasa percambahan tanpa menjadi berkulat.
Utamakan tumbuhan dan tanamlah dengan berhati-hati
Tanam benih dalam tanah gembur dan kaya dengan nutrien di ambang tingkap mulai pertengahan April supaya anda boleh menanamnya pada bulan Mei apabila suhu bebas fros. Supaya anda tidak mencederakan akar yang sensitif, dinasihatkan untuk menyemai dua atau tiga biji benih dalam pasu musim bunga atau dalam pasu lain yang boleh reput.
Petua & Trik
Sila ambil perhatian bahawa varieti hibrid pada umumnya tidak sesuai untuk pembiakan selanjutnya pada generasi berikutnya.
