Menikmati beri biru di taman: penanaman, penuaian dan penyimpanan

Menikmati beri biru di taman: penanaman, penuaian dan penyimpanan
Menikmati beri biru di taman: penanaman, penuaian dan penyimpanan
Anonim

Blueberry yang dikumpul di hutan rasanya lazat, tetapi ia selalunya memerlukan banyak usaha untuk mengumpul. Beri biru yang ditanam, yang berasal dari Amerika Utara, memberikan hasil yang tinggi di ruang kecil di taman.

Beri biru di taman
Beri biru di taman

Apakah jenis beri biru yang sesuai untuk taman dan bagaimana anda menjaganya?

Vetite blueberry yang ditanam seperti Reka, Northland, Pilot, Sunshine Blue atau Bluecrop sesuai untuk menanam beri biru di taman. Mereka memerlukan tanah berasid, gembur tanpa kapur dan lebih suka lokasi yang cerah. Pastikan penyiraman mencukupi dan hanya menuai buah-buahan yang masak sahaja.

varieti yang sesuai untuk taman

Walaupun anda menghargai beri biru tempatan yang tumbuh di dalam hutan, ia hanya sebahagiannya sesuai untuk ditanam di taman. Di satu pihak, usaha yang diperlukan untuk menanam beri biru liar tidak akan dibenarkan oleh hasil yang dijangkakan pada masa penuaian pada bulan Julai. Sebaliknya, varieti blueberry ini juga meletakkan permintaan pada lokasi yang sukar dicapai di taman atau hanya dengan usaha yang gigih. Varieti genus "Vaccinium", yang asalnya dibiakkan daripada beri biru Amerika Utara, bukan sahaja lebih besar dan lebih teguh, tetapi juga memberikan hasil yang agak tinggi di kawasan yang kecil. Varieti yang paling popular untuk ditanam di taman di negara ini termasuk:

  • Reka
  • Northland
  • Pilot
  • Biru Cahaya Matahari
  • Bluecrop

Persediaan yang tepat untuk menanam blueberry taman

Jenis beri biru yang dibiakkan untuk taman juga memerlukan tanah yang tidak terlalu berkapur dan agak berasid dengan substrat yang longgar untuk pertumbuhan yang sihat. Jika anda mempunyai tanah liat dan berkapur di taman anda, anda mungkin tidak akan dapat mengelakkan lokasi yang dirancang untuk beri biru yang ditanam. Oleh kerana beri biru tidak mempunyai akar yang sangat dalam, hamparan yang disediakan dengan gambut (€15.00 di Amazon) atau tanah rhododendron dan azalea harus diisi dengan substrat berasid lebih luas daripada dalam. Lokasi itu sendiri juga boleh berada di bawah sinar matahari penuh untuk varieti yang ditanam dari genus Vaccinium. Walau bagaimanapun, disebabkan set buah yang agak padat daripada varieti berprestasi tinggi ini, adalah penting untuk memastikan tanaman disiram dengan secukupnya semasa fasa musim panas yang kering.

Nikmati dan simpan beri biru segar dari taman

Beri biru segar mempunyai rasa terbaik apabila dipetik terus dari semak. Walau bagaimanapun, ia hanya bertahan beberapa hari di dalam peti sejuk. Kelebihannya, bagaimanapun, ialah beri biru, raspberi dan beri hitam tidak mematangkan semua buah pada masa yang sama. Anda hanya perlu memetik buah yang benar-benar masak daripada dahan, kerana beri biru tidak masak selepas dituai. Untuk menyimpan beri biru, anda boleh merebus atau membekukannya.

Petua & Trik

Sisir blueberry yang dipanggil hanya digunakan terhad sebagai bantuan penuaian untuk menuai beri biru yang ditanam, kerana sangat mudah untuk mengoyak buah-buahan yang belum masak secara tidak sengaja.

Disyorkan: