Hokkaido ialah tumbuhan menjalar dan, seperti kebanyakan cucurbit, tumbuh dengan sangat cepat. Anda fikir anda boleh melihat tumbuh-tumbuhan tumbuh. Walau bagaimanapun, sebelum pokok labu mula membesar di taman anda, anda boleh memangkasnya tanpa bimbang.
Bagaimana cara memotong labu Hokkaido dengan betul?
Jawapan: Untuk memotong labu Hokkaido menjadi kepingan, gunakan pisau tajam, tusuk di pangkal batang dan potong sehingga ke bawah. Potong baji, keluarkan biji dan potong pulpa menjadi kiub.
Memotong tumbuhan Hokkaido
Anggur Hokkaido boleh dipangkas pada bila-bila masa, di mana-mana sahaja. Adalah lebih baik untuk memangkas pucuk utama selepas pucuk menengah ketiga atau kelima, maka kepala bunga juga akan lebih tinggi. Jangan risau, tumbuhan itu tidak akan tersinggung dan akan terus berkembang dengan mantap. Gunakan pisau tajam atau secateur untuk memangkas pucuk; gunting kuku kecil mencukupi untuk pucuk muda. Dengan cara ini, anda boleh mengeluarkan beberapa bunga - terutamanya yang jantan. Ini memberikan bunga lain lebih banyak nutrien, yang kemudiannya boleh dilaburkan dalam asas buah - dengan cara ini buah menjadi lebih besar.
Bunga boleh dimakan
Jangan buang bunga yang dikeluarkan kerana ia boleh dimakan! Bunga labu (serta bunga zucchini, yang juga tergolong dalam keluarga labu) boleh diisi dengan hebat dan disediakan dengan makanan yang berbeza. By the way, bunga labu goreng sangat sedap. Pastikan anda hanya menggunakan bunga jantan jika boleh, kerana buah berkembang daripada bunga betina.
Idea lazat dengan bunga labu
- isi dengan keju biri-biri atau kambing dan bakar dalam doh
- Isi isi ikan yang dicincang halus dan masak dalam ketuhar
- goreng atau deep-fry
- Salad yang diperbuat daripada herba liar dan (isi) bunga labu
- Liguine ai fiori di zucca (pasta dengan sos bunga labu)
Cara memotong labu Hokkaido
Memotong labu menjadi kepingan bersaiz gigitan selalunya merupakan tugas yang sukar. Labu Hokkaido juga tidak mudah dipotong. Untuk melakukan ini, anda memerlukan pisau yang sangat tajam dan masukkan hujung ke dalam labu di pangkal batang. Sekarang potong dari pangkal batang ke bahagian bawah dan pisahkan kepingan individu. Keluarkan biji di dalamnya dan potong pulpa menjadi kiub kecil. Kini anda boleh membekukan labu atau memprosesnya terus.
Petua & Trik
Rebus kepingan labu dalam air selama 20 minit dan toskan. Tumbuk labu menjadi puri kasar dan bekukan. Anda kemudiannya boleh memproses puri menjadi sup labu yang lazat dalam masa yang singkat - makanan segera yang sangat baik dan lazat!
