Pembiakan cendawan sering dikaitkan dengan faktor lokasi yang sangat spesifik di hutan dan padang rumput. Namun begitu, sesetengah spesies cendawan kadangkala muncul di tengah-tengah halaman atau di bawah pokok di taman anda sendiri.
Bagaimanakah cendawan berkembang di taman dan apakah yang boleh anda lakukan terhadapnya?
Cendawan di taman boleh timbul daripada tanah pasu standard, genangan air atau sisa kayu. Untuk mengurangkan pertumbuhan kulat, langkah-langkah seperti pemotongan biasa, mengelakkan genangan air, penyiraman yang disasarkan dan menggunakan kapur boleh membantu. Cendawan yang boleh dimakan boleh ditanam pada batang pokok dalam keadaan tertentu.
Pelihara atau hapuskan cendawan
Banyak cendawan yang tumbuh di taman tidak sesuai untuk dimakan manusia. Tetapi mereka masih boleh mewakili pengayaan visual dalam taman hijau yang biasanya membosankan. Berhati-hati dinasihatkan jika kanak-kanak kecil atau anjing bermain di taman anda. Jika cendawan di taman tidak dapat dikenal pasti dengan jelas sebagai tidak toksik, ia harus dikeluarkan dengan berhati-hati.
Sebab pertumbuhan cendawan di taman
Mungkin ada sebab yang berbeza untuk pertumbuhan mendadak cendawan di taman. Kulat sering muncul dalam kotak bunga jika tanah pasu yang tersedia secara komersial digunakan semasa menanam. Ini selalunya mengandungi kepingan kayu kecil di mana cendawan kecil berkembang daripada spora kulat yang sudah terkandung mengikut simbiosis kulat mikoriza. Masalah ini boleh dielakkan sebahagiannya jika anda hanya menggunakan tanah dari taman anda sendiri atau humus dari komposter untuk tanaman pasu. Selain itu, genangan air juga boleh menggalakkan pertumbuhan kulat di taman.
Buang kulat di halaman
Cendawan yang tumbuh di halaman tidak merosakkan rumput, tetapi ia sering mengganggu penampilan rumput yang kemas. Ini berlaku terutamanya selepas menanam rumput, kerana ia ditanam pada humus kompos yang diperkaya dengan zarah kayu kecil. Langkah-langkah berikut boleh membantu membendung serangan kulat di taman:
- Memotong secara berkala pada ketinggian rendah
- Penyingkiran genangan air dengan menambah pasir
- Menyiram dengan kuat tetapi kurang kerap
- Sapukan ringan kapur ke kawasan yang terjejas
- Mengerikan rumput
Semasa memotong, pastikan cendawan belum mencapai ketinggian sepenuhnya. Jika tidak, pemotongan boleh merebak lebih banyak spora kulat ke seluruh taman.
Menanam cendawan secara sedar di taman
Menanam cendawan di taman anda sendiri untuk tujuan menggunakannya sebagai makanan agak sukar, kerana ia memerlukan bukan sahaja spora masing-masing varieti cendawan, tetapi juga faktor persekitaran yang sangat spesifik. Sebagai cendawan yang ditanam, cendawan tidak semestinya ditanam di taman, tetapi boleh ditanam di bilik bawah tanah atau bangsal taman dengan suhu yang seragam. Dengan sedikit nasib, kultur kulat semula jadi boleh terbentuk daripada spora sisa kulat jika ia dikompos di tempat terlindung di taman anda sendiri.
Menanam cendawan yang boleh dimakan pada batang pokok
Anda mungkin boleh berjaya menanam beberapa jenis cendawan yang boleh dimakan di taman anda sendiri jika anda mempunyai populasi pokok dengan kayu mati di lokasi yang teduh. Batang pokok yang mereput di lokasi yang dilindungi boleh dijajah secara khusus dengan spora daripada cendawan tiram dan kapur. Sebaik sahaja miselium cendawan telah tumbuh melalui batang pokok, badan berbuah yang lazat muncul di bahagian luar batang pokok.
Petua & Trik
Peraturan asas juga terpakai di taman anda sendiri bahawa cendawan hanya boleh dimakan sebagai cendawan yang boleh dimakan jika ia benar-benar pasti. Jika tidak, mereka tidak semestinya perlu diperangi jika tiada kanak-kanak atau anjing bermain di taman. Nikmati cendawan sebagai keajaiban alam yang sukar dikawal.
