Mereka sering disusun di bahagian sayur-sayuran di kedai runcit untuk mencipta landskap visual yang mengagumkan. Salad bukan sahaja mudah dijaga dan praktikal untuk ditanam di taman anda sendiri, menyemai varieti yang berbeza juga membolehkan varieti berwarna-warni di atas pinggan anda.
Apakah jenis salad yang ada?
Variti salad yang paling popular termasuk Lollo Rosso, Lollo Bionda, Daun Oak, Lidah Rusa, Brown Venetian dan Kuning Australia. Varieti ini dicirikan oleh warna, bentuk dan rasa yang berbeza serta sesuai untuk ditanam di taman anda sendiri.
Semasa menyemai benih, perhatikan masa penanaman yang dirancang
Berbeza dengan beberapa jenis sayuran lain, adalah penting untuk memberi perhatian kepada arahan untuk menanam pelbagai jenis salad. Varieti musim bunga yang ditanam pada musim panas atau varieti awal yang disemai pada musim panas sebaliknya akan ketinggalan dengan ketara dalam pertumbuhan kerana kekurangan pemenuhan keperluan suhu dan kelembapan. Kebanyakan jenis salad boleh bertolak ansur dengan banyak cahaya dan haba sebagai tumbuhan muda, tetapi pada pertengahan musim panas mereka harus diletakkan di bawah naungan separa dan dilindungi daripada haba yang berlebihan. Jika tidak, daun selada yang sensitif boleh cepat rosak pada hari yang panas.
Pelbagai warna, bentuk dan perisa
Pelbagai jenis salad yang tersedia sebagai benih berbeza jauh lebih daripada masa optimum untuk penanamannya. Bentuk salad potong yang paling terkenal yang ditanam termasuk:
- Lollo Rosso
- Lollo Bionda
- Daun oak
- Lidah Rusa
- Venetian Brown
- Kuning Australia
Aneka salad daun oak berwarna hijau dan merah
Lettuce daun oak ialah sejenis salad yang agak baharu. Nama mengatakan semuanya untuk salad ini, kerana daunnya berbentuk seperti daun oak bergerigi. Terdapat jenis hijau dan kemerahan, semuanya mempunyai rasa yang sangat halus dan seperti kacang hazel. Salad daun oak hanya boleh dituai dalam kuantiti yang boleh dimakan serta-merta, kerana ia tidak boleh disimpan lama di dalam peti sejuk.
Aneka yang berkembang pesat – Venetian
The Venetian telah membuktikan dirinya sebagai pelbagai jenis salad yang serba boleh selama beberapa dekad. Ia adalah varieti yang lama dan sangat cergas tumbuh yang mempunyai daun hijau muda bergerigi luas. Cendawan tidak mendatangkan bahaya kepada orang Venice kerana sebahagian besarnya tahan terhadapnya.
Kuning Australia
Australian yellow ialah pelbagai jenis salad dengan daun salad yang kerinting dan lembut. Namanya berasal dari daun yang kuat berwarna hijau-kuning. Australian Yellow mengagumkan dengan hasil yang tinggi dan bolting yang sangat lewat, yang menjadikannya sesuai untuk lokasi hangat di dalam kotak balkoni.
Petua & Trik
Kebanyakan jenis salad boleh dituai beberapa kali jika pucuk jantung pusat kekal tidak rosak di atas katil. Daun luar terus tumbuh semula selepas dituai dan oleh itu boleh dituai secara berterusan selama beberapa minggu.
