Terutama untuk isi rumah yang lebih kecil, salad boleh menawarkan kelebihan berbanding salad, kerana ia boleh dituai dalam kuantiti yang lebih mudah ditentukan dan dimakan segar. Jika anda memutuskan untuk menyemai selada secara berperingkat setiap empat minggu mulai sekitar Mac, anda boleh menuainya secara berterusan pada musim panas dan musim luruh.
Bagaimanakah anda menyemai salad dengan betul?
Untuk menyemai salad dengan jayanya, anda harus mula-mula bermula dalam mangkuk atau pasu dengan tanah pasu khas atau humus taman. Sebagai percambah ringan, benih hanya ditutup dengan pasir nipis. Selepas percambahan dan fasa pertumbuhan sekitar dua minggu, tumbuhan boleh dipindahkan ke katil atau kotak balkoni dengan jarak yang mencukupi antara mereka.
Memilih varieti yang betul
Pemetik salad kini boleh didapati dalam pelbagai jenis yang bukan sahaja mempunyai perbezaan warna tetapi juga rasa. Itulah sebabnya anda harus mengambil kira rasa pemakanan peribadi anda semasa memilih benih. Varieti selada yang paling popular di kedai dan katil taman di negara ini ialah:
- Oakleaf
- Daun Bayi
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
- salad jari
Menyediakan penyemaian
Petik salad biasanya tidak disemai terus di luar rumah atau di dalam kotak balkoni, tetapi pada mulanya ditanam dalam mangkuk dan pasu mulai akhir Februari. Ini juga disebabkan oleh fakta bahawa salad sangat sensitif kepada fros malam dan oleh itu hanya boleh ditanam di luar rumah dari sekitar pertengahan Mei. Sama ada tanah pasu khas (€6.00 di Amazon) atau humus taman anda sendiri harus digunakan sebagai substrat menyemai untuk dulang yang sedang membesar, kerana tanah pasu biasanya diperkaya dengan baja tiruan.
Memetik selada adalah salah satu penyemai cahaya
Sangat penting untuk fasa percambahan selada adalah fakta yang biasa kepada hampir semua jenis salad di dunia. Oleh kerana sayur-sayuran ini adalah percambahan ringan, benih tidak boleh ditutup dengan tanah untuk memastikan kadar percambahan optimum. Untuk memudahkan anda mencipta keseimbangan lembapan yang sekata di sekeliling benih, ia boleh ditutup dengan butiran pasir lut sinar.
Jaga jarak antara tumbuhan
Apabila benih bercambah selepas kira-kira satu hingga dua minggu, tumbuhan pada mulanya memerlukan banyak cahaya matahari dan bekalan air yang berterusan. Selepas kira-kira dua minggu mereka boleh dipindahkan ke dalam katil atau ke dalam kotak balkoni. Walaupun salad tidak membentuk kepala, anda masih perlu memastikan jarak minimum lima hingga sepuluh sentimeter antara tumbuhan individu untuk pembangunan optimum.
Petua & Trik
Hanya tuai daun individu dari salad dan biarkan daun jantung yang kuat. Dengan cara ini tumbuhan hidup dan boleh dituai secara berterusan selama beberapa minggu.
