Bawang putih segar dari penanaman kami sendiri mengatasi setiap mentol dari pasar raya. Ia berfungsi dengan mudah di atas katil seperti di balkoni. Kami menerangkan semua langkah penting untuk menuai aromatik dan pedas.
Bagaimanakah saya boleh menanam bawang putih sendiri?
Untuk menanam bawang putih anda memerlukan lokasi yang cerah dan hangat dengan tanah yang gembur dan bersaliran baik. Tanam ulas bawang putih pada musim gugur atau Februari 5-7 cm dalam ke dalam tanah, 15-20 cm antara. Penyelenggaraan yang rendah dan penyiraman yang minimum sudah cukup untuk penuaian yang berjaya.
Lokasi yang betul memberikan sumbangan penting kepada kejayaan
Jika lokasi memenuhi keperluan paling penting, separuh daripada perjalanan sudah selesai:
- lokasi yang diterangi matahari, hangat dan terlindung
- substrat humor, longgar dan telap
- dengan tahap nutrien yang sederhana
Jika anda lebih suka menanam bawang putih sendiri dalam baldi atau kotak balkoni, pilih tanah sayuran komersial (€13.00 di Amazon). Jika anda mempunyai perlit atau pasir di tangan, campurkan ke dalam tanah pasu untuk meningkatkan kebolehtelapan.
Masa penanaman ialah pada musim luruh - atau tidak
Musim luruh dianggap sebagai masa penanaman yang sesuai untuk pelbagai jenis tanaman hiasan dan berguna. Ini juga terpakai kepada bawang putih. Pada masa ini, tanah masih panas, jadi bahan penanaman boleh menjadi lebih baik sebelum musim sejuk.
Penanaman bawang putih yang betul juga menawarkan peluang kedua. Jika anda menanam anak benih di dalam tanah pada bulan Februari, masih ada penuaian pada tahun yang sama. Dalam kes ini, bawang mempunyai isipadu yang lebih kecil.
Menanam ulas bawang putih atau menyemai benih? Pilihan di tangan anda
Jika anda menyasarkan untuk menuai cepat, ulas bawang putih segar boleh digunakan sebagai bahan penanaman. Kami mengesyorkan membelinya daripada peruncit pakar, kerana kualiti mempunyai pengaruh yang menentukan pada hasil tuaian. Gunakan pisau untuk memotong mentol bawang putih segar yang segar menjadi beberapa ulas dengan cepat.
Benih jarang didapati di kedai kerana jangka hayatnya yang terhad. Jika anda mempunyai tukang kebun bawang putih dalam rangkaian anda, ini memberi anda akses kepada mentol segar. Selepas berbunga, biji benih ungu yang kukuh dipotong begitu sahaja.
Pengalaman telah menunjukkan bahawa menyemai benih bawang putih tidak menghasilkan tuaian sehingga tahun berikutnya paling awal. Jika anda tidak mempunyai banyak kesabaran untuk menanam bawang putih, anda boleh memilih untuk menanam ulas bawang putih.
Menanam bawang putih adalah mudah
Setelah bahan penanaman siap dan lokasi telah dipilih, tanam bawang putih boleh dilakukan dengan cepat:
- gemburkan tanah bedeng dan rumpai dengan berhati-hati
- Masukkan ulas bawang putih sedalam 5-7 cm dengan hujungnya menghala ke langit
- Jangan masukkan mentol pembiakan lebih dalam daripada 2-3 cm ke dalam substrat
- Jarak penanaman 15-20 cm adalah optimum
- basahkan dengan semburan air halus
Jika anda menanam pada musim luruh, perlindungan musim sejuk seterusnya disyorkan. Sapukan bulu taman di atas katil atau tutup dengan jerami, daun atau kayu berus. Baldi dan kotak balkoni menerima penutup yang diperbuat daripada balutan gelembung.
Penjagaan minimum diperlukan untuk kenikmatan bawang putih yang maksimum
Bawang putih memerlukan sedikit perhatian sehingga menuai. Selagi tanah tidak kering dan rumpai tidak berakar, pertumbuhan akan berjalan dengan teratur. Satu sudu kompos dari semasa ke semasa memastikan bekalan nutrien. Walau bagaimanapun, pembajaan tidak semestinya diperlukan.
Petua & Trik
Bawang putih yang ditanam sendiri kadangkala menghadapi masa yang sukar dalam soal kepedasannya. Supaya memakannya tidak menitiskan air mata, masukkan mentol bawang putih ke dalam susu selama 1 hingga 2 hari. Prosedur mudah ini menjadikan tumbuhan rempah lebih lembut.
