Halia telah berkembang menjadi rempah ratus penting dalam dapur di negara ini sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Tidak kira sama ada ia digunakan sebagai rempah ratus, menanam halia dalam pasu juga berbaloi kerana bunga halia hiasan.
Bagaimanakah saya boleh mendapatkan bunga halia di taman saya sendiri?
Untuk mendapatkan bunga halia di taman anda sendiri, anda harus menanam mentol halia yang segar dan kuat dalam substrat tumbuhan yang kaya dengan humus dalam baldi. Lokasi yang cerah, hangat, penggunaan baja ringan yang kerap dan mungkin memanjangkan musim halia di dalam rumah menggalakkan perkembangan bunga.
ubi yang segar dan kuat
Anda kini boleh mendapatkan ubi yang diperlukan untuk menanam halia di pasar raya hampir sepanjang tahun. Jika anda membeli ubi halia untuk ditanam di taman anda sendiri, anda harus memilih kepingan ubi yang segar dan kuat. Beginilah cara anda meletakkan asas untuk perkembangan optimum tanaman halia yang ditanam di dalam pasu.
Pastikan substrat tanah kaya dengan nutrien
Agar halia berbunga dalam musim halia tempatan, bekalan nutrien yang mencukupi mesti dipastikan. Mentol halia hendaklah diletakkan di dalam pasu dengan substrat tumbuhan yang longgar dan kaya dengan humus. Penggunaan baja ringan sepanjang musim panas, apabila digunakan dengan betul, menggalakkan pembentukan perbungaan halia biasa.
Masa penanaman sehingga halia mekar di taman anda sendiri
Ia biasanya mengambil masa sekitar 250 hari dari masa mentol halia ditanam sehingga halia dituai pada musim luruh. Perbungaan hiasan tidak selalu berkembang pada masa ini. Jika anda meletakkan halia dalam pasu di lokasi yang cukup hangat dan cerah, terdapat kemungkinan besar anda akan melihat bunga halia kuning, ungu atau ungu di taman anda sendiri.
Panjangkan musim halia demi berbunga
Jika anda menanam mentol halia di taman untuk bertunas lewat daripada Mac, anda mungkin kekurangan bunga sebelum bermulanya musim sejuk. Dalam kes ini, anda boleh membawa pokok halia anda ke dalam rumah supaya anda masih boleh menikmati bunga halia. Pastikan anda bergerak ke tempat yang hangat sebelum hari-hari sejuk pertama musim luruh, jika tidak daun halia akan menjadi kuning dan mati.
Petua & Trik
Perbungaan halia secara amnya tidak memainkan peranan sebagai komponen pemakanan, walaupun ia tidak beracun. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menunggu halia ditanam untuk tujuan berbunga sehingga ia mekar dan kemudian masih menuai ubi aromatik.
