Kentang baru mendapat permintaan kerana rasa dan vitamin segarnya dan dinanti-nantikan setiap tahun. Jika anda menanamnya sendiri, mula menanam varieti awal pada bulan Mac. Satu-satunya syarat: tanah mestilah bebas fros.
Bila dan bagaimana kentang perlu ditanam?
Kentang perlu ditanam pada bulan Mac sebaik sahaja tanah bebas fros. Pilih varieti awal, tanam di tanah yang dipanaskan dan mungkin gunakan polytunnel. Kentang baru ditanam dalam alur sedalam 6 hingga 10 cm.
varieti kentang awal
Mengenai kentang awal, perbezaan dibuat antara varieti yang sangat awal dan awal.
- variasi sangat awal: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Variasi awal: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Petua untuk pertumbuhan yang lebih pantas
Kentang mengambil masa sekitar 80 hingga 100 hari dari menanam hingga menuai. Dengan beberapa "helah" pertumbuhan boleh dipercepatkan.
Lantai yang telah dipanaskan
Kentang suka tanah yang hangat. Anda boleh menyokong pemanasan oleh matahari dengan membentangkan selimut, kerajang atau bulu taman dua minggu sebelum menanam.
Walaupun selepas menanam, masih masuk akal untuk meninggalkan filem di atas katil supaya haba boleh terus disimpan di bawahnya. Walau bagaimanapun, pengudaraan tetap diperlukan untuk mengelakkan reput. Ia kemudian dialih keluar selewat-lewatnya pada bulan Mei atau, paling banyak, digunakan semalaman semasa musim sejuk lewat.
Polytunnel
Sebuah polytunnel (€129.00 di Amazon) juga memberikan kelebihan pertumbuhan. Cahaya matahari memanaskan udara dan tanah di bawah filem, sementara pada masa yang sama ia melindungi daripada fros.
Penutup foil dan terowong foil jangan menggantikan cerucuk!
Gunakan kentang pra-tunas
Pra-percambahan varieti awal bermula pada bulan Februari. Kentang diletakkan di tempat yang terang di dalam peti buah atau telur, tetapi tidak di bawah cahaya matahari langsung.
Kedalaman alur bawah
Untuk memanfaatkan haba matahari dengan lebih baik, kentang awal ditanam dengan kurang dalam. Kedalaman alur sekitar 6 hingga 10 cm sudah memadai.
Sekarang adalah masa menuai
Tuai kentang awal bermula pada bulan Jun. Berbeza dengan varieti lewat, ia dituai semasa herba masih mekar. Untuk memeriksa tayar, gali kentang dengan teliti. Jika kulitnya tetap ketat apabila anda menggosoknya dengan jari anda, maka kentang itu sudah masak.
Orang yang tidak sabar memeriksa 60 hari selepas menyemai. Kemudian kentang pertama mungkin sudah masak, tetapi harus dimakan dengan segera.
Kentang awal tidak sesuai untuk disimpan. Itulah sebabnya hanya sebanyak yang digali seperti yang dimakan.
Petua & Trik
Bagaimana pula dengan “Red Duke of York”? Kentang, yang telah ditanam sejak 1942, adalah varieti yang sangat awal dengan kulit merah, daging kuning, rasa berkrim dan hasil yang sangat baik.
