Buah eksotik dengan rasa manis dan lembut semakin popular di kalangan kami. Tetapi ia tidak boleh dimakan sepenuhnya. Kami menunjukkan bahagian buah mana yang tidak boleh dimakan dalam apa jua keadaan dan mengapa demikian.
Adakah cherimoya beracun?
Bukan buah itu sendiri yang beracun, tetapihabbatus sauda yang terkandung di dalamnya - biji sebesar biji kopi. Pulpa cherimoya yang sihat adalah tidak toksik dan boleh dimakan dengan selamat.
Mengapa biji cherimoya beracun?
Biji buah cherimoya berbentuk hati, yang berasal dari Amerika Selatan dan juga boleh ditanam di latitud kita, mengandungiAlkaloid Jika bijinya dikunyah atau dihancurkan dan dicampur ke dalam smoothie alkaloid dilepaskan. Oleh itu, berhati-hati dinasihatkan dan benih perlu dikeluarkan dengan berhati-hati sebelum dimakan - berbeza dengan benih betik yang masak sepenuhnya, yang tidak toksik dan boleh dimakan.
Apakah gejala keracunan benih?
Simptom yang boleh disebabkan oleh mengunyah dan menelan biji cherimoya termasukGastrointestinal disorders:
- Sakit perut
- Loya
- Muntah
- Cirit-birit
Dalam sesetengah kes,Pening mungkin berlaku sebagai tambahan kepada gejala gastrousus. Adalah penting bahawa gejala tidak berlaku serta-merta selepas memakan cherimoyas dengan biji, tetapi hanya 30 hingga 90 minit selepas itu.
Apa yang berlaku jika benih tertelan secara tidak sengaja?
Sesiapa yang secara tidak sengaja menelan biji dari pulpa Annona cherimola, nama botani chermimoya, yang ditanam bukan sahaja di Amerika Selatan tetapi kini juga di Israel dan Sepanyol, biasanya tidakmempunyai simptom keracunan mengira Hanya apabila biji dikunyah barulah alkaloid toksik dilepaskan ke dalam badan dan membawa kepada aduan gastrousus biasa.
Apakah yang perlu saya lakukan jika saya keracunan dengan biji cherimoya?
Tiada terapi yang khusus disesuaikan dengan pengambilan biji cherimoya dan aduan yang terhasil.ubat rumah biasaatauubat daripada farmasiboleh membantu melawan gejala gastrousus. Jika anda mengalami simptom yang teruk atau ragu-ragu, anda harus menghubungi pusat kawalan racun.
Petua
Gunakan untuk pencuci mulut eksotik dsb
Daging cherimoya bukan sahaja rasanya tulen dan disudu terus dari kulit hijau yang lembut. Buah ini adalah yang terbaik dalam salad buah dan smoothie - gula vanila, tetapi juga rempah seperti buah pelaga dan buah pala, sesuai untuk diperhalusi. Jika anda suka, hidangkan cherimoya bersama-sama dengan ham salai sebagai hidangan kecil atau hidangan pembuka yang luar biasa untuk menu yang lazat.
