Beri hitam terdiri daripada banyak mutiara kecil, yang dalam pengertian botani sebenarnya adalah buah batu kecil. Apabila masak, semuanya berwarna hitam. Mutiara putih di antara menari di luar barisan dan merupakan petanda bahawa ada sesuatu yang tidak kena.
Mengapa beri hitam mempunyai mutiara putih?
Mutiara putih adalahGejala selaran matahari, disebabkan oleh cahaya matahari yang berlebihan di lokasi. Buah separa yang terjejas adalahrosak kekal, tidak lagi menjadi hitam dan tidak lagi beraroma-manis. Buah-buahan dengan beberapa biji mutiara putih kekal mentah yang boleh dimakan dan juga boleh diproses.
Bagaimana sebenarnya matahari merosakkan beri hitam?
Ia adalah kandungan UV yang tinggi dalam cahaya matahari yang bertanggungjawab untuk kerosakan buah. Sinar UV melecurkan buah kerana sap sel dipanaskan. Mereka bertukar menjadi putih atau coklat muda dan, selepas kelewatan sedikit, mereka juga mengeras. Risiko selaran matahari meningkat di lokasi tanpa teduh apabila cuaca panas, kering dan cerah.
Beri hitam manakah yang paling terjejas oleh selaran matahari?
Tiada perbezaan besar yang ketara antara varieti individu. Walau bagaimanapun, selaran matahari terutamanya menjejaskan semak sejurus sebelum masa menuai, kerana buah-buahan yang masak menjadi hitam. Warna hitam menyerap sejumlah besar sinaran.
Bolehkah saya mengelakkan selaran matahari dengan lokasi yang teduh?
Beri hitam, terutamanya varieti yang ditanam, memerlukan lokasi yang cerah dan hangat supaya ia tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah yang manis. Varieti liar kurang menuntut dan juga boleh bertolak ansur dengan teduhan separa dengan baik. Beri perhatian kepada perkara berikut semasa membesar:
- Tanam di timur, utara atau barat pokok yang mungkin
- Pastikan trellis dijajarkan utara-selatan
- ikat pucuk tahunan di bahagian atas sebagai “penyedia teduhan”
- ikat beberapa pucuk pada wayar (meningkatkan kesan bayang-bayang)
Jika hari dengan suhu melebihi 30 darjah diumumkan, anda juga boleh melindungi beri hitam anda buat sementara waktu dengan layar teduh.
Bolehkah saya memindahkan beri hitam dalam periuk pada hari panas?
Ya, masuk akal untuk mengambil beri hitam dalam pasu yang menghasilkan buah masak daripada matahari yang terik. Walau bagaimanapun, mereka hanya perlu meninggalkan tempat biasa mereka, di mana mereka tumbuh dengan baik,sementara sehingga cuaca menjadi lebih baik semula. Tempat baru tidak boleh terlalu teduh dan tidak terlalu sejuk supaya tidak mengganggu proses pematangan.
Adakah beri hitam putih sepenuhnya turut ditemui?
Beri hitam ialah drupe kolektif yang terdiri daripada banyak buah batu kecil. Mungkin banyak bahagian buah yang terbakar matahari, tetapi hampir tidak semuanya pada masa yang sama. Jika anda hanya melihat buah-buahan putih tulen pada semak beri hitam, maka anda berkemungkinan besar berhadapan denganvarieti baharuyang menghasilkan buah blackberry putih. Pelbagai'Polarberry' popular di negara ini
Petua
Raspberi juga boleh mempunyai mutiara putih
Raspberi juga merupakan buah batu seperti blackberry. Walaupun ia tidak hitam, ia boleh menjadi panas dengan ketara pada hari-hari panas dan membentuk segmen putih. Jika anda menanam raspberi dan beri hitam bersama-sama, ingatlah untuk melindungi kedua-duanya daripada terlalu banyak matahari.
