Basil adalah herba masakan yang sangat popular. Agar ia berkembang maju, ia sebaiknya disimpan di luar pada musim panas - ditanam di atas katil atau dalam bekas yang sesuai di balkoni atau teres. Tetapi apakah yang berlaku kepada selasih apabila suhu menurun?
Bolehkah selasih membeku?
Basil ialah tumbuhan yang sangat sensitif terhadap sejuk dantidak bertolak ansur dengan fros- ia bolehmembeku dengan cepat. Walaupun suhu di bawah 12 °C terlalu sejuk untuk selasih dan gugusan herba bertindak balas dengan menghentikan pertumbuhan.
Apakah yang berlaku jika selasih mendapat fros?
Jika selasih mendapat fros, anda boleh tahu melalui daun:bergantungdan dalam suhu yang sangat di bawah sifar juga boleh adabintik hitambentuk pada daun. Satu lagi tanda yang merosakkan ialah apabila daun melengkungRisiko serangan kulat juga meningkat dengan ketara - walaupun apabila suhu menurun kepada sekitar 12 °C.
Adakah pokok selasih beku masih boleh diselamatkan?
Basil yang telah mengalami kerosakan fros malangnyatidak dapat diselamatkan lagiMalah memotongnya atau meninggalkannya di lokasi bebas fros selepas beku tidak akan membantu - tumbuhan itu hilang dan perlu dilupuskan Begitu juga dengan pokok selasih yang ditanam di atas katil terlalu awal. Sekiranya berlaku fros lewat, seperti fros malam sebelum apa yang dipanggil wali ais, mereka juga boleh mati.
Bagaimanakah selasih harus mengatasi musim sejuk?
Untuk mengelakkan kerosakan fros, selasih tidak boleh ditinggalkan di luarpada suhu yang kekal di bawah 15 °C. Basil dalam pasu dengan mudah boleh dipindahkan ke dalam rumah. Spesimen yang ditanam di dalam katil mesti dipindahkan ke dalam pasu dengan tanah dan saliran yang sesuai. Tempat di ambang tingkap atau di taman musim sejuk adalah sesuai - terang, dengansuhu antara 15 dan 20 °CSebagai alternatif, selasih boleh menahan musim sejuk di rumah hijau.
Adakah selasih perlu dituai sebelum musim sejuk?
Sekiranya tiada tempat yang sesuai untuk menahan musim sejuk di dalam rumah, adalah sangat disyorkan untuk menuaitanaman sebelum mati beku Jika daun lembut tidak boleh dimakan secara langsung, anda boleh Pesto boleh dibuat daripadanya. Varieti yang berbeza juga sangat sesuai untuk pengeringan atau pembekuan. Ini bermakna sentiasa ada bekalan di tangan.
Petua
Musim sejuk pelbagai herba di luar
Jika anda tidak mahu menyimpan herba anda di dalam rumah semasa musim sejuk atau anda tidak mempunyai ruang untuknya, anda harus memilih varieti yang boleh menahan musim sejuk dengan mudah di luar dan bertolak ansur dengan suhu sub-sifar dengan baik. Ini termasuk, sebagai contoh, pudina, oregano dan balsem lemon, yang tidak kisah suhu sejuk. Bawang putih liar juga boleh menghabiskan musim sejuk di luar tanpa sebarang masalah.
