Semakin banyak tumbuhan aronia tumbuh di negara kita. Tidak lama lagi pokok renek itu akan menjadi biasa kepada kita seolah-olah "nenek moyang" nya telah berada di taman. Tetapi itu tidak berlaku. Rumah lama beri aronia jauh, jauh dari kita.
Dari manakah asalnya beri aronia?
Asal buah aronia adalah di bahagian timur Amerika Utara, lebih tepat lagi di kawasan sempadan antara Kanada dan AS. Ia tergolong dalam keluarga mawar (Rosaceae) dan menemui jalan ke Jerman melalui Eropah Timur dan bekas Kesatuan Soviet.
Dari manakah Aronia berasal?
Berdasarkan keutamaannya untuk lokasi dan tanah, seseorang boleh dengan mudah mengira aronia tahan musim sejuk sebagai tumbuhan asli. Tetapi dia tidak. Ia tidak datang dari Eropah, di mana ia kini meluas dengan ketara. Bentuk liar berasal dari benua lain. Lebih tepat lagi: tanah air mereka adalah bahagian timur Amerika Utara, kira-kira kawasan sempadan antara Kanada dan Amerika Syarikat. Di sana ia menjajah kawasan yang luas dari pelbagai spesies sebagai pokok renek setinggi 1-2 m.
Aronia berasal dari keluarga tumbuhan yang manakah?
Aronia tergolong dalam keluarga tumbuhan tumbuhan mawar, secara saintifik Rosaceae. Pokok epal yang popular di negara ini juga menjadi miliknya. Struktur bunga dan buah mereka menunjukkan persamaan. Ini memberikan Aronia nama samaran chokeberry. Terdapat juga hubungan rapat dan persamaan dengan abu gunung asli, sebab itulah ia sering dipanggil abu gunung hitam.
Bagaimana Aronia menemui kami di Jerman?
Laluan ke Jerman ditandai dengan lencongan. Stesen anda digariskan secara ringkas:
- Pada akhir abad ke-19, ahli botani Rusia Michurin bereksperimen dengan aronia dan menanam varieti berbuah besar.
- Kawasan penanaman besar di bekas Kesatuan Soviet dan penanaman di taman sara diri tidak lama kemudian diikuti.
- Pada tahun 1970-an, Aroniadatang ke GDR melalui Eropah Timur sebagai tumbuhan pewarna untuk industri makanan.
- Selepas kejatuhan Tembok Berlin pada tahun 1989, Aronia terlupa.
- Pada awal milenium ini, penanaman aronia menjadi semakin penting semula.
Bagaimanakah buah aronia digunakan di negara asal?
Penduduk asli Amerika Utara telah menghargai tart, beri masam selama berabad-abad dan menggunakannyauntuk bekalan musim sejukMereka tidak menanamnya secara khusus, sebaliknya mengumpul buah-buahan yang masak di alam liar. By the way, dalam bahasa Inggeris Aronia dipanggil Chockeberry, diterjemahkan sebagai Chockeberry!
Petua
Beri aronia juga boleh dimakan untuk orang moden masa kini
Nama buah beri yang mencekik ada kewajarannya. Kerana satu gigitan sudah cukup untuk membuat seluruh mulut anda ketat. Tetapi beri bukan sahaja sihat, tetapi juga boleh dimakan. Ia boleh dibuat jem, jus dan banyak lagi. Jika perlu, bersama-sama dengan buah-buahan manis untuk rasa yang lebih lembut dan lebih sedap.
