Juniper tergolong dalam genus Juniperus, yang mempunyai kira-kira 70 spesies dan kebanyakannya ditemui di hemisfera utara. Pokok yang boleh disesuaikan mendiami habitat antara zon iklim subartik dan separa padang pasir. Kerana tabiat pertumbuhan dan buah-buahan yang cantik, ia dianggap pokok renek hiasan yang popular.

Apakah sifat tumbuhan juniper?
Juniper (Juniperus) ialah pokok renek atau pokok malar hijau yang terdapat di pelbagai habitat. Ia mengembangkan kon berbentuk beri dengan warna hitam-biru, mempunyai daun berbentuk jarum atau berbentuk sisik dan lebih suka keadaan cerah dan kering di taman. Ia secara semula jadi teguh tetapi mudah terdedah kepada karat pir.
Pertumbuhan
Spesies Juniperus tumbuh seperti pokok renek atau pokok. Sesetengah spesies seperti Juniperus horizontalis mengembangkan pucuk sujud dan sangat sesuai sebagai penutup tanah. Pokok-pokok lain seperti Juniperus communis tumbuh tegak tegak dan membentuk tabiat kolumnar. Semua juniper adalah malar hijau dan mempunyai daun bersisik atau berbentuk jarum.
Bunga dan buah-buahan
Juniper tergolong dalam kumpulan tumbuhan gimnosperma. Tumbuhan berkayu mengembangkan kon jantan dan betina pada pelbagai tumbuhan yang organ bunganya terdedah. Pendebungaan berlaku oleh angin. Kon betina berbentuk beri dan tidak berubah bentuk sehingga buahnya masak. Anda boleh mengetahui bila buah itu masak dengan warnanya. Ia biasanya mengambil masa dua tahun untuk itu.
Pada peringkat akhir, buah kon berwarna hitam-biru dan mempunyai fros kebiruan. Mereka dimakan oleh burung, yang membantu menyebarkan benih. Buah-buahan berasa sangat pahit dan beracun dalam kebanyakan spesies. Juniperus communis menghasilkan buah-buahan dengan paras rendah minyak pati toksik.
Gunakan di dapur:
- untuk membuat semangat
- sebagai tambahan rempah ratus kepada hidangan yang menyelerakan
- untuk infusi teh
Petua Menanam
Di taman, juniper lebih suka lokasi yang cerah dan keadaan kering. Juniper sesuai untuk penanaman individu atau berkumpulan. Belukar membentuk pagar privasi atau menutupi sudut taman yang tidak sedap dipandang dengan pucuknya yang menjalar.
Penjagaan pokok ternyata mudah. Sebagai tambahan kepada pemangkasan biasa, anda tidak perlu memberi perhatian kepada semak. Tumbuhan menjadi lebih dan lebih cantik selama bertahun-tahun. Untuk menuai buah beri Juniperus communis, tumbuhan betina dan jantan mestilah berdekatan. Jika tidak, kon tidak boleh dibaja.
Penyakit
Juniper ialah pokok teguh yang jarang terkena penyakit dan perosak. Penyakit biasa ialah karat pir, yang disebabkan oleh kulat. Kematian tembak boleh berlaku jika lokasi tidak sesuai atau langkah penjagaan yang salah telah dijalankan. Pucuk coklat juga boleh disebabkan oleh kulat.