Lavender jambul adalah jenis lavender yang berbunga dan oleh itu sangat popular dengan estetika di kalangan tukang kebun yang hobi. Tetapi walaupun dengan bau khasnya, ia tidak kedekut, yang juga menjadikannya sesuai untuk projek DIY aroma kreatif.
Apakah jenis tumbuhan lavender?
Lavender jambul (Lavandula stoechas) ialah spesies lavender yang tidak tahan lasak dan hijau dari kawasan Mediterranean dan Afrika Utara. Ia tumbuh semak dan mencapai ketinggian 30-50 cm. Bunganya yang menyerlah mempunyai malai ungu muda dan bract ungu muda serta memancarkan bau aromatik yang pedas.
Asal
Lavender jambul, Lavandula stoechas secara botani, berasal dari kawasan Mediterranean seperti lavender sebenar yang lebih terkenal. Walau bagaimanapun, kawasan pengedarannya juga meluas ke selatan, iaitu ke utara Afrika, Kepulauan Canary dan Madeira. Habitat asalnya agak lebih panas daripada lavender sebenar. Untuk penanaman di Eropah Tengah, ini bermakna ia tidak boleh ditanam secara kekal di luar rumah. Berbeza dengan lavender sebenar, ia tidak tahan fros.
Zon landskap pilihan asalnya ialah semak belukar yang kering, miskin kapur dan pokok pain terbuka.
Apa yang anda perlu tahu tentang asal usul lavender:
- Kawasan pengedaran semula jadi di Mediterranean ke rantau Afrika Utara
- oleh itu tidak tahan fros
- lebih suka habitat yang tidak mempunyai kapur, kering dan ringan
Pertumbuhan
Lavender tumbuh sebagai pokok pokok renek malar hijau dengan pucuk bercabang kuat, memberikannya tabiat yang sangat lebat. Dalam persekitaran semula jadi ia boleh mencapai ketinggian sehingga satu meter. Di negara ini, apabila ditanam dalam pasu, ia hanya tumbuh setinggi 30-50 cm. Pucuknya ditutup dengan daun padat dan memberikan penampilan lavender yang sangat padat.
daun
Daun lavender jambul mempunyai bentuk seperti jarum, berbentuk pisau pembedah, serupa dengan lavender sebenar, dan mencapai panjang sehingga 4 sentimeter. Apabila mereka menembak mereka masih berwarna hijau keperakan, kemudian mereka menjadi gelap kepada hijau tajam. Selain daripada bunga, daunnya juga mengeluarkan bau pedas, aromatik yang mengingatkan jarum pain.
Bloom
Bunga itu memberikan nama kepada lavender. Keistimewaan mereka ialah bract ungu muda, yang berdiri seperti puncak di atas malai racemose. Mereka memberikan pokok renek secara keseluruhan loghat yang ceria dan santai, apatah lagi kerana kontras warna antara pancang bunga lembayung muda yang gelap, bracts terang dan bracts felty yang keperangan.
Bau bunga sangat menarik, kerana ia sangat kuat dan mempunyai aroma pedas seperti kapur barus. Ini bukan sahaja menarik banyak serangga taman yang berguna, tetapi juga menjemput anda untuk bereksperimen dengan kosmetik aromatik atau buatan sendiri atau delicatessen.
Ciri-ciri bunga lavender:
- Spiriform telinga palsu dalam warna ungu muda dengan bract ungu muda
- Sangat aromatik, bau pedas
- Ragutan Lebah
Masa berbunga
Masa berbunga bergantung sedikit pada varieti. Varieti terawal membuka bunganya pada akhir Mei, yang terbaru pada bulan September.
Lokasi
Keperluan lavender jambul untuk lokasinya tidak berbeza dengan ketara daripada lavender sebenar. Dia mahu ia menjadi hangat dan kering, dengan cahaya matahari sebanyak mungkin. Lebih banyak matahari, kehangatan dan kekeringan yang dialaminya, lebih intensif dia akan menumpukan perhatian untuk menghasilkan minyak pati wangi. Oleh itu, beri perhatian khusus untuk memastikan keadaan lokasi asalnya dipenuhi jika anda ingin menarik banyak lebah dan mungkin membuat sesuatu yang baik daripada bunga itu.
Untuk diingati:
- Lavender jambul suka hangat dan kering
- memerlukan banyak cahaya matahari
- Semakin kering, lebih panas dan cerah, semakin tinggi kepekatan minyak pati
Bumi
Bagaimana lavender berbeza dengan ketara daripada lavender sebenar ialah nilai pH pilihannya. Berbeza dengan rakan sejawatannya, ia memerlukan permukaan tanaman yang rendah kapur. Jadi bumi pastinya berasid. Walau bagaimanapun, ia tumbuh subur dengan baik dalam tanah yang telap, kurus, seperti heather yang mempunyai bahagian pasir yang baik. Adalah disyorkan untuk menggunakan tanah kaktus atau herba khas dan gemburkan dengan pasir atau butiran tanah liat.
Untuk diingati:
- Tanah kering, telap, kapur rendah (!)
- Campuran terbaik tanah kaktus atau herba dan pasir
Mencurah
Seperti lavender sebenar, lavender tidak memerlukan banyak air. Ia secara semula jadi disesuaikan dengan kemarau panjang dan panas melampau. Oleh itu, siramlah dengan sederhana supaya tanah tidak kekal basah. Anda harus menggunakan air yang lembut dan bertakung, idealnya air hujan, sebagai air pengairan.
Baja
Lavender juga berjimat dari segi nutrien. Ia menyukai substrat yang kurus dan pada dasarnya tidak perlu disenyawakan sama sekali. Selepas musim sejuk, anda mungkin boleh memberinya sedikit baja dos rendah, kaya dengan kalium atau menggunakan batang baja untuk menggalakkan percambahan yang kuat.
Dalam periuk
Sebagai spesies yang tidak tahan lasak, lavender mesti ditanam dalam pasu - sekurang-kurangnya sepanjang musim sejuk. Pada dasarnya, anda juga boleh memindahkannya di luar pada musim panas selepas Ice Saints tamat - asalkan anda boleh menawarkannya tempat yang sesuai dan tanah penanaman. Anda perlu mengalihkannya semula ke dalam periuk selewat-lewatnya apabila fros pertama tiba.
Pasu terracotta paling sesuai sebagai penanam untuk lavender kerana ia menyerap dan menggalakkan bebola tanah yang kering. Bahan itu juga menggariskan ciri Mediterranean tumbuhan.
Dalam pasu, anda mesti memberi perhatian khusus kepada kebolehtelapan substrat yang baik: Jika boleh, buat lapisan saliran kasar daripada tanah liat yang mengembang ke bahagian bawah campuran tanah berpasir.
Anda harus repot lavender pada awal musim bunga apabila anda mengeluarkannya dari kawasan musim sejuk. Jika perlu, anda boleh menipiskan sedikit akar untuk menggalakkan pertumbuhan.
Peraturan budaya pasu sepintas lalu:
- Budaya pasu adalah satu kemestian sepanjang musim sejuk
- Pada musim panas selepas risiko terakhir fros, lavender juga boleh ditanam
- Sebaik-baiknya menggunakan penanam terakota
- Kerjakan lapisan saliran yang baik ke dalam substrat
- Repotting pada musim bunga apabila musim sejuk keluar
Musim sejuk
Seperti semua tanaman yang tidak tahan fros, lavender memerlukan fasa musim sejuk yang berasingan. Memandangkan asal hemisfera utaranya, ia mesti dilindungi daripada suhu sub-sifar, tetapi masih memerlukan pengurangan suhu berbanding fasa musim panas. Sudah tentu dia tidak asing dengan musim sejuk. Suhu musim sejuk yang sesuai untuknya ialah sekitar 5 hingga 10°C. Ia sepatutnya masih terang. Tempat yang sesuai untuk menahan musim sejuk ialah rumah yang sejuk, tempat duduk tingkap di ruang tangga yang tidak dipanaskan atau di loteng di bawah lampu langit.
Lavender disiram dengan sangat jarang di kawasan musim sejuk. Walaupun pada musim panas ia memerlukan sedikit air, pada musim sejuk jumlah penyiraman harus dikurangkan supaya bebola periuk tidak kering sepenuhnya.
Melampaui musim sejuk sepintas lalu:
- Kekal sejuk dan cerah (5-10°C)
- Lokasi yang sesuai: rumah sejuk, tangga tidak panas di tepi tingkap
- Siram sangat sedikit
keras
Terdapat juga jenis tahan lasak bersyarat dalam spesies Lavandula stoechas yang juga boleh ditanam secara kekal di luar rumah. Walau bagaimanapun, ini masih hanya disyorkan di kawasan sederhana di mana suhu musim sejuk jarang jatuh jauh di bawah paras beku. Walau bagaimanapun, jika terdapat fasa terpencil dengan suhu kritikal di bawah sifar, varieti lavender seperti itu juga boleh dilindungi dengan menutupnya dengan dahan cemara atau jut.
Potong
Anda harus memangkas lavender sekali selepas berbunga pertama. Atas dua sebab: pertama, pemangkasan mendorong bunga kedua yang anda dan serangga taman boleh nikmati. Sebaliknya, pokok renek itu tetap padat dan padat berkat pemangkasan biasa, yang sepadan dengan tabiat tipikalnya dan memastikan kesan yang rapi. Selain itu, pemangkasan juga berfungsi untuk mengelakkan kekayuan yang berlebihan dan kebotakan yang tidak sedap dipandang.
Untuk menyokong kekompakan dengan lebih intensif dan juga untuk peremajaan, anda boleh mengurangkan sedikit lavender selepas musim sejuk. Pada bulan Februari atau Mac, apabila anda mula menyesuaikannya dengan suhu yang lebih panas sekali lagi, pemangkasan yang tepat akan melakukannya dengan baik. Ini juga merangsang pertumbuhan baharu yang penting.
Pemotongan peraturan sepintas lalu:
- Pemangkasan yang kerap memastikan pokok renek sentiasa cantik dan padat serta mengelakkan kayu dan kebotakan
- pemangkasan yang meremajakan, merangsang pucuk selepas musim sejuk
- pemangkasan selepas bunga pertama untuk mendorong bunga kedua
Sebarkan
Keratan
Cara paling mudah untuk menyebarkan lavender jambul adalah melalui keratan. Untuk melakukan ini, potong pucuk muda kira-kira 10 cm panjang, bebaskan mereka dari sayur-sayuran berdaun yang lebih rendah dan masukkannya ke dalam penanam dengan tanah pasu. Anda boleh menutupnya dengan kerajang untuk memastikan ia mempunyai iklim pertumbuhan yang sekata dan terlindung. Penanam mestilah cerah dan hangat.
Penanaman benih
Penanaman benih juga menjanjikan kadar kejayaan yang agak tinggi dengan lavender. Anda juga boleh menuai benih sendiri dan menyimpannya sepanjang musim sejuk. Dari penghujung bulan Februari, pada masa musim sejuk pokok induk, letakkan benih dalam dulang benih dengan tanah pasu dan, jika ya, tutupnya dengan sangat ringan, kerana ini bercambah dalam cahaya. Letakkan dulang di tempat yang terang dan hangat dan pastikan substrat sentiasa lembap. Biji benih biasanya bercambah selepas satu atau dua minggu sahaja.
Penyakit
Disebabkan kandungan minyak patinya yang tinggi, lavender sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Perkara yang paling merosakkan adalah terlalu banyak kelembapan. Ia boleh menyebabkan akar reput dan membawa kepada pertumbuhan acuan. Jika perlu, kulat juga boleh bersarang, walaupun ini jarang berlaku. Dalam kes ini, keluarkan semua bahagian tumbuhan yang berpenyakit seawal mungkin dan gunakan racun kulat.
Boleh dimakan
Pada asasnya, lavender sudah tentu boleh dimakan. Ia tidak mengandungi toksin dan amat berharga kerana kandungan minyak patinya yang tinggi.
Bagaimana ia menjadi boleh dimakan, bagaimanapun, adalah persoalan lain. Kerana struktur tumbuhannya yang agak keras dan calar serta bau daun dan bunga yang sangat pedas dan hampir kuat tidak menjadikannya sebagai makanan istimewa yang boleh dimakan mentah. Tetapi: Ia sesuai untuk menyedapkan hidangan yang lazat. Bahagian tumbuhan tidak mungkin dimakan, tetapi mungkin.
Perisa – manis dan masam
Disebabkan rempah ratusnya yang kering dan halus, lavender sesuai untuk menyedapkan kedua-dua hidangan manis dan hidangan berperisa. Gula lavender bagus untuk menambah nota bunga pada kek dan lain-lain, manakala garam lavender menambah nota yang sangat menarik pada hidangan daging rebus. Anda juga disyorkan untuk menambah bunga lavender pada setiap balang apabila membuat jem buatan sendiri, seperti aprikot atau pic.
Minyak untuk gourmet
Akhir sekali, minyak juga boleh ditapis dengan hebat dengan bunga dan pucuk segar lavender. Ia memberikan salad herba liar khususnya nota wangi.
Teh penyembuhan yang lazat
Bunga kering juga boleh dibancuh menjadi teh aromatik, berbunga dan penyembuhan yang mempunyai kesan penghadaman dan melegakan.
Petua
Jika anda ingin menanam lavender anda pada musim panas, sebaiknya pilih cerun yang menghadap ke selatan. Oleh kerana kedudukannya yang sedikit menegak, tumbuhan selatan boleh menyerap lebih banyak cahaya matahari. Batu-batu di persekitaran katil terdekat juga menyediakan pokok renek dengan haba bersinar yang menyenangkan walaupun selepas matahari terbenam.
pelbagai
Taman Rama-rama
Variiti ini dicirikan oleh malai bunga dalam warna ungu jernih, kemerahan dan terutamanya bract panjang dalam ungu muda. Bracts adalah terlalu panjang sehingga mereka cenderung untuk menggantung, membentuk jumbai yang menyapu. Bunga-bunga Taman Rama-rama Lavandula stoechas muncul pada bulan Julai dan boleh dihasilkan semula sehingga Oktober jika batang yang telah habis dipotong dengan teliti. Ia memancarkan bau yang menyenangkan dan merupakan sumber nutrien yang berharga untuk lebah dan serangga lain.
Dengan ketinggian 40 hingga 80 sentimeter dan lebar hanya 20 hingga 30 sentimeter, varieti ini menunjukkan pertumbuhan yang sangat ketat dan langsing.
Apa yang istimewa tentang Lavandula stoechas Butterfly Garden ialah ketahanan fros yang luar biasa. Di kawasan yang umumnya ringan di negara ini, ia juga boleh ditanam di luar rumah secara kekal.
Madrid
Siri varieti Lavandula stoechas Madrid tersedia dengan warna bunga yang berbeza, yang agak istimewa dalam spesies lavender. Kerana di sini spektrum warna melangkaui ungu gelap dan kusam yang biasa. Dengan sub-varieti seperti Madrid Pink, Madrid White atau Madrid Sky Blue, kesegaran yang lebih sejuk memasuki penampilan lavender: Madrid Pink mempunyai malai dalam warna ungu yang lebih jelas dan bract dalam warna merah jambu terang, Madrid White mempunyai bunga putih sepenuhnya. Biru Langit Madrid sangat hiasan dan menarik dengan malai biru langit malam dan bract putih segar yang kontras.
Lavandula stoechas Madrid mula membuka bunga sekitar bulan Jun, dan anda boleh mempromosikan pembentukan baharu mereka dengan terus membersihkan malai yang telah habis.
Semua varieti lavender Sepanyol biasanya mempunyai dedaun hijau perak dan tumbuh hingga ketinggian sekitar 40-60 cm dengan pertumbuhan semak selebar sekitar 90 cm.
Kew Red
Lavandula stoechas Kew Red juga sangat menarik dan berwarna-warni. Seperti namanya, warna bunganya adalah kemerahan. Malai adalah magenta yang kaya, baldu, dengan bracts menonjol dalam warna putih-merah jambu yang halus. Struktur yang cantik juga memancarkan bau yang kuat dan sangat menggoda. Kemegahan bunga yang menyegarkan muncul dari bulan Julai dan malangnya pudar lagi pada bulan Ogos. Dari segi ketinggian, Kew Red agak lebih kecil pada kira-kira 40 hingga 50 sentimeter dan, dengan lebar sempit 30-40 sentimeter, juga jauh lebih langsing daripada kebanyakan jenisnya.
