Kebanyakan herba bertahan pada musim sejuk di luar rumah tanpa sebarang masalah di latitud kami. Malah suhu bawah sifar tidak membahayakannya. Walau bagaimanapun, di lokasi yang teruk, sesetengah pendatang Mediterranean gembira dengan langkah perlindungan musim sejuk yang ringan.
Bagaimana untuk melindungi herba di taman pada musim sejuk?
Untuk melindungi herba pada musim sejuk, tutup varieti sensitif seperti herba kari, tarragon, thyme dan sage dengan jerami, daun atau dahan cemara. Herba eksotik seperti rosemary, lemon verbena, daun bay atau kemangi hendaklah ditamatkan pada musim sejuk di dalam bilik yang sejuk dan terang dan disiram sedikit.
Perlindungan musim sejuk untuk herba sensitif
Herba kari, tarragon dan beberapa jenis thyme dan sage paling baik ditutup dengan lapisan penebat jerami atau daun dan dahan cemara untuk melindungi mereka daripada fros dan terutamanya daripada matahari musim sejuk.
Herba musim sejuk dengan betul di dalam rumah
Eksotik dan beberapa orang selatan yang sensitif sejuk, bagaimanapun, mesti disingkirkan sebelum fros pertama. Ini termasuk rosemary, lemon verbena, daun bay, geranium wangi, pelbagai jenis buah bijak, selasih dan kanak-kanak tropika sebenar seperti halia atau kunyit. Kebanyakannya mengatasi musim sejuk yang terbaik di dalam bilik yang terang dan sejuk (contohnya di taman musim sejuk, di ruang tangga atau di ruang bawah tanah yang terang) dan hanya disiram dengan sangat jarang pada masa ini. Penduduk tropika, sebaliknya, boleh kekal panas sepanjang tahun.
Petua
Sub pokok renek malar hijau seperti sage, thyme, hisop atau rue juga boleh dituai pada musim sejuk - fros tidak menjejaskan aroma. Herba lain, bagaimanapun, boleh ditanam di ambang tingkap.