Untuk semua peminat sayur-sayuran yang lazat ini, terdapat tarikh yang sangat penting pada bulan ini, lebih tepat lagi, pada 24 Jun, Hari St. John tahunan. Kini tiba masanya untuk memotong asparagus terakhir tahun ini untuk memberikan tumbuhan rehat yang sewajarnya. Untuk varieti awal terutamanya, penuaian berakhir pada pertengahan bulan, kerana tumbuhan asparagus - jika hasil mereka tinggi lagi tahun depan - memerlukan masa ini untuk menjana semula. Sesiapa yang baru menanam asparagus mereka sendiri pada tahun pertama harus memulakan musim gourmet peribadi mereka seawal 10hb.akhir Jun. Bunyinya keras, tetapi ia perlu supaya tumbuhan muda boleh berkembang dan menguatkan pertumbuhan semula jadi mereka tanpa halangan. Anda boleh membajak lebih lama jika ia adalah ladang asparagus lama yang telah wujud selama sepuluh tahun dan masih perlu dibajak.
Bilakah penuaian asparagus berakhir?
Tuaian asparagus secara tradisinya akan tamat pada 24 Jun, Hari St. John, untuk membolehkan tumbuhan fasa penjanaan semula. Varieti awal atau pokok muda harus dituai pada 10 Jun atau pertengahan bulan untuk memastikan hasil yang optimum pada tahun berikutnya.
Asimilasi dan fotosintesis adalah satu kemestian
Disebabkan oleh fakta bahawa pucuk yang sentiasa tumbuh baru sahaja dipotong dari tumbuhan selama berminggu-minggu, asparagus bukan sahaja terganggu dalam pertumbuhannya, tetapi juga sangat lemah. Alam semula jadi biasanya mengawal kehilangan kekuatan ini sendiri, supaya pada minggu-minggu berikutnya perkara berikut berlaku kepada "tumbuhan hidupan": Oleh kerana pucuk akhirnya dibenarkan masuk ke dalam cahaya selama beberapa hari, pembentukan daun bermula, yang tidak lama lagi bertukar. ke dalam apa yang dipanggil daun palsu surut dan akhirnya mengambil bentuk jarum sempit. Memandangkan tumbuhan asparagus kami, yang berasal dari Eropah selatan dan Asia Barat, telah menyesuaikan diri dengan lokasi yang sangat kering, sejumlah besar lembapan dan nutrien yang diserap diteruskan ke akar melalui fotosintesis dan disimpan di sana. Tumbuhan yang sangat kuat yang telah berdiri selama beberapa tahun boleh mencapai kedalaman enam meter di bawah tanah.
Dijaga dengan baik, asparagus mendatangkan hasil yang banyak
Kami telah merumuskan untuk anda di sini mengapa pokok asparagus anda perlu dibaja dengan kerap. Walau bagaimanapun, baja sintetik harus dielakkan dan pakar organik sebenar hanya menggunakan baja yang stabil (sebaik-baiknya daripada kuda) atau kompos untuk tumbuhan asparagus mereka. Dalam penanaman konvensional, bagaimanapun, racun perosak dengan larutan tembaga kadangkala digunakan, yang, apabila dibawa ke pokok anggur asparagus melalui sistem paip bawah tanah, bertujuan untuk memerangi serangan kulat. Hakikat bahawa terdapat cara lain ditunjukkan oleh asparagus Demeter yang diperakui, yang menggunakan ekor kuda padang yang diproses menjadi teh herba untuk persenyawaan.
Apa lagi yang asparagus anda mahukan
Jika anda ingin menikmati asparagus sihat secara semula jadi daripada penanaman organik anda sendiri selama sekurang-kurangnya sepuluh tahun, ikuti petua berikut kami:
- Gemburkan tanah dasar dari semasa ke semasa dan pastikan ia lembap (elakkan genangan air jika boleh).
- Alih keluar pertumbuhan rumpai besar dengan kerap dan gemburkan tanah dari semasa ke semasa.
- Semak kemungkinan serangga atau serangan kulat sekurang-kurangnya sekali sebulan.
- Asparagus yang mati tidak boleh dipotong dan dibakar (!) sehingga November. Pada masa itu, semua nutrien yang diserap telah disimpan dalam akar untuk musim tumbuh yang akan datang.
