Adakah anda ingin menanam tanaman aromatik yang mudah dijaga dengan bunga yang cantik di taman atau di balkoni anda? Kemudian anda telah membuat pilihan yang tepat dengan mustard! Ketahui di bawah cara menanam sawi sendiri.
Bagaimanakah saya menanam sendiri pokok sawi?
Untuk menanam sendiri tanaman sawi, tabur benih sawi sepanjang tahun di dalam tanah lembap, sedalam 2 cm, pada jarak penanaman 20 hingga 25 cm. Siram dengan kerap dan pastikan terdapat cahaya yang mencukupi. Beri perhatian kepada penggiliran tanaman dan menuai daun serta biji dengan sewajarnya.
Apa yang diperlukan mustard untuk gembira?
Mustard sebenarnya hanya memerlukan dua perkara untuk bercambah dan membesar: cahaya dan air. Jadi, selagi anda menyiramnya dengan kerap dan mendapat sedikit cahaya matahari, penanaman sawi anda pasti akan berjaya. Memandangkan mustard adalah sayuran silangan, putaran tanaman mesti diperhatikan: sayur-sayuran salib hanya boleh ditanam di satu lokasi setiap empat tahun. Selain mustard, ini juga termasuk brassica, lobak, lobak, selada dan lain-lain.
Bilakah sawi ditanam?
Mustard boleh disemai sepanjang tahun. Jika anda ingin menuai benih, anda perlu menyemainya pada bulan Mei. Jika fros tidak dijangka lagi, anda boleh menyemainya terus di luar rumah, jika tidak, pra-tumbuh di ambang tingkap adalah dinasihatkan.
Perkara yang paling penting tentang menanam sawi
- Lokasi: lembap dan cerah, perhatikan putaran tanaman!
- Tarikh menyemai: sepanjang tahun, untuk penuaian benih pada bulan Mei
- Kedalaman menyemai: 2cm
- Jarak penanaman: 20 hingga 25cm
- Penjagaan: air, jangan membaja
- Tarikh menuai: daun sepanjang tahun, biji pada awal musim luruh
- Kegunaan: daun untuk salad dan hidangan panas, biji untuk hidangan perasa dan membuat sawi, keseluruhan tumbuhan untuk baja hijau
Menuai biji sawi
Biji sawi biasanya boleh dituai pada bulan Oktober apabila buahnya berwarna kuning dan kering. Buang biji dengan meletakkan buah dalam beg dan menghantukkannya ke tanah atau ke dinding. Anda boleh menggunakan biji sawi yang diperolehi dengan cara ini sebagai rempah ratus, untuk membuat sawi atau menanam tumbuhan sawi lain daripadanya. Memandangkan pokok sawi menghasilkan sehingga 25,000 biji sawi, anda boleh melakukan beberapa perkara dengannya.
Buat mustard anda sendiri
Sekiranya anda sudah berusaha untuk menanam sawi sendiri, ini hanyalah satu langkah kecil untuk membuat sawi anda sendiri. Apatah lagi membuat sawi semudah menanam sawi. Apa yang anda perlukan ialah:
- Biji sawi
- Air
- Cuka wain
- Garam
- Gula
- kilang sawi atau seumpamanya
Kisar mustard dalam pengisar sawi. Jika anda tidak mempunyai satu, anda boleh menghancurkannya dengan lesung, tetapi ini akan menghasilkan mustard yang kurang halus. Campurkan mustard dengan garam dan gula. Panaskan air dengan cuka wain dan biarkan larutan sejuk. Kemudian campurkan semuanya. Mustard anda sendiri sudah siap.
