Artichokes bukan sahaja kelihatan eksotik, asal usulnya juga agak eksotik: ia berasal dari timur Mediterranean malah boleh ditemui liar di Parsi dan Afrika. Oleh itu, persoalan timbul: Adakah articok tahan lasak? Atau adakah anda memerlukan perlindungan musim sejuk? Ketahui cara mengatasi articok anda di bawah musim sejuk.
Bagaimana untuk melindungi articok pada musim sejuk?
Artichokes adalah tahan lasak pada tahap yang terhad dan boleh tumbuh subur dilindungi di musim sejuk Eropah Tengah. Untuk mengatasi musim sejuk, potong daun dan perbungaan, tutup tumbuhan dengan lapisan daun, pasir dan kayu berus setebal kira-kira 20 cm.
Artichokes adalah tahan lasak pada tahap yang terhad
Walaupun tempat asalnya yang hangat, jenis articok yang tersedia daripada kami biasanya boleh bertolak ansur dengan musim sejuk Eropah Tengah, dengan syarat ia dilindungi secukupnya. Jadi tidak perlu menggali articok dan menahan musim sejuk di tempat yang bebas fros, walaupun sudah tentu itu juga pilihan.
Melampaui musim articok selangkah demi selangkah
- Campurkan baldi pasir dengan beberapa daun, jerami atau baja.
- Keluarkan perbungaan kering.
- Potong daun sehingga kira-kira 5cm di atas tanah menggunakan sekatur tajam (€14.00 di Amazon).
- Sekarang sapukan lapisan campuran pasir setebal 15 hingga 20cm pada dan sekitar articok.
- Kemudian masukkan kayu berus ke dalam adunan sehingga keseluruhan perlindungan adalah kira-kira 30cm tebal.
Korek articok untuk musim sejuk
Jika anda ingin berada di bahagian yang selamat atau tinggal di kawasan yang menjadi sangat sejuk pada musim sejuk, anda juga boleh menggali articok anda. Teruskan seperti berikut:
- Alih keluar perbungaan dan daun seperti yang diterangkan di atas.
- Cucuk kawasan sekitar articok sedalam mungkin dengan penyodok runcing. Articok mempunyai akar yang sangat dalam dan dinasihatkan untuk mengekalkan sebanyak mungkin akar supaya tidak melemahkan articok tanpa perlu.
- Kemudian gali seluruh bebola akar dengan teliti.
- Bersihkan akar, letakkan dalam penanam dan isi dengan pasir.
- Simpan periuk di tempat yang sejuk pada suhu kira-kira 15 darjah.
- Jangan lupa menyiram articok anda sekali-sekala untuk mengelakkan akarnya daripada kering.
