Senecio (Senecio) ialah genus tumbuhan daripada keluarga daisy (Asteraceae) yang merangkumi sekitar 1,000 spesies berbeza. Ragwort berbunga kuning (Senecio jacobaea) dan groundsel biasa (Senecio vulgaris) sangat meluas di sini. Haiwan ragut terutamanya berisiko, tetapi manusia juga sering terjejas melalui rantai makanan dan bahaya yang disebabkan oleh kekeliruan dengan tumbuhan yang boleh dimakan. Dalam banyak kes, keracunan membawa kepada kegagalan hati dan seterusnya kematian.
Mengapa ragwort beracun?
Ragwort beracun kerana ia mengandungi alkaloid pyrrolizidine yang sangat toksik, yang merosakkan hati dan karsinogenik. Keracunan boleh menyebabkan kegagalan hati dan kematian. Toksin terdapat dalam telur, madu, susu dan teh herba.
ragwort mengandungi alkaloid pyrrolizidine yang sangat toksik
Semua ragwort mengandungi alkaloid pyrrolizidine yang sangat toksik, yang kedua-duanya merosakkan hati dan karsinogenik. Paras racun yang sangat tinggi boleh didapati dalam bunga dan tumbuhan muda. Alkaloid tidak mempunyai kesan toksik langsung, tetapi hanya mengembangkan kesan toksiknya melalui penukaran dalam hati dengan bantuan enzim. Toksin berbahaya telah pun dikesan dalam telur, madu, susu dan pelbagai teh herba (terutamanya teh chamomile).
Bahaya kepada haiwan ragut
Ragwort rasanya pahit dan oleh itu tidak suka dimakan, tetapi hanya selagi belum dikeringkan. Groundsel kering - contohnya dalam jerami - kehilangan bahan pahit amarannya, tetapi bukan ketoksikannya. Di samping itu, keracunan perlahan tidak boleh diketepikan, kerana alkaloid yang dimaksudkan secara beransur-ansur terkumpul di dalam hati dan akhirnya boleh menyebabkan kematian. Oleh itu, keracunan boleh menjadi jelas walaupun selepas beberapa bulan.
Bahaya kepada manusia
Ragwort Jacob amat berbahaya bagi manusia kerana risiko tinggi untuk dikelirukan dengan tumbuhan yang boleh dimakan. Daun berbulu sangat mirip dengan roket, tetapi wort St. John perubatan juga kelihatan tidak seperti tumbuhan beracun. Berhati-hati amat dinasihatkan apabila ia berkaitan dengan herba liar, salad liar dan sayur-sayuran berdaun yang anda kumpulkan sendiri, kerana walaupun jumlah yang kecil boleh membawa akibat yang serius.
Petua
Awas juga dinasihatkan dengan comfrey (symphytum), yang juga mengandungi sejumlah besar alkaloid pyrrolizidine dan oleh itu sangat toksik kepada manusia dan haiwan.
