Hissop berasal dari selatan dan merupakan penyembah matahari. Jika tidak, ia tidak menuntut dan tidak memerlukan penjagaan yang menyeluruh. Herba yang menyukai haba juga tahan fros dan juga tumbuh subur di luar rumah di latitud kita.
Bagaimanakah anda menjaga hisop dengan betul?
Penjagaan hisop termasuk sedikit penyiraman, sekali-sekala membaja dengan baja berasaskan kapur di lokasi yang cerah. Pangkas selepas berbunga dan sebelum pertumbuhan musim bunga untuk mengelakkan dahan botak. Hisop tahan lasak dan tahan terhadap perosak dan penyakit.
Hyssop (lat. Hyssopus officinalis) ialah herba saka yang dahannya cenderung menjadi berkayu, sehingga lama kelamaan hisop berkembang menjadi semak setinggi kira-kira 50 cm. Tumbuhan rempah itu tergolong dalam keluarga pudina dan mempunyai ciri-ciri berikut:
- pelbagai batang empat segi,
- daun bujur kecil,
- bunga terminal berwarna biru kuat.
Apakah yang perlu anda pertimbangkan semasa menyiram hisop?
Hissop boleh pergi tanpa air untuk masa yang lama. Ia menyukai tanah yang kering dan bersaliran baik dan, dalam bentuk liarnya, suka tumbuh di cerun berbatu. Kemarau tidak menjadi masalah bagi tumbuhan yang tidak menuntut. Hanya pokok muda yang memerlukan penyiraman tambahan.
Adakah hisop memerlukan baja?
Hissop lebih suka tanah yang kaya dengan kapur. Jika hisop kekal di lokasi yang sama di taman untuk masa yang lama, tanah di sekeliling tumbuhan perlu sekali-sekala dibekalkan dengan baja yang mengandungi kapur (€7.00 di Amazon). Pemindahan selepas tiga-empat tahun disyorkan.
Bila dan bagaimana anda memotong?
Sejurus selepas berbunga - seperti lavender - pemotongan lebih kurang radikal perlu dilakukan untuk mengelakkan dahan menjadi botak. Anda juga boleh mengurangkan kira-kira satu pertiga sebelum berputik pada musim bunga.
Adakah hisop mudah terdedah kepada penyakit dan perosak?
Hissop mempunyai aroma pedas yang menjauhkan perosak daripada dirinya dan jirannya di atas katil. Dia juga tidak ditimpa penyakit. Lebah dan rama-rama menyukai herba yang berbau tart manis.
Adakah hisop tahan lasak?
Hissop yang menyukai haba adalah kalis fros dan boleh dibiarkan di luar rumah sepanjang tahun. Tumbuhan ini juga boleh ditanam dalam bekas yang cukup besar. Ini harus dilindungi dengan cara yang sesuai sekiranya berlaku fros kekal yang sangat teruk.
Petua
Hissop segar berbau dan rasanya sangat kuat dan oleh itu digunakan dengan jarang untuk perasa. Walau bagaimanapun, ia kehilangan aroma apabila dimasak.
