Cawan mentega, juga dikenali sebagai buttercup tajam, menghiasi banyak padang rumput di taman, tepi hutan dan semak pada musim bunga. Ia juga sering dijumpai berhampiran air. Ia dianggap beracun, tetapi mengapa?
Mengapa buttercup beracun?
Cawan mentega beracun kerana mengandungi bahan toksik seperti protoanemonin dan ranunculin. Jika dimakan, ini menyebabkan keradangan, muntah, cirit-birit dan kerengsaan kulit. Walau bagaimanapun, haiwan seperti kuda dan biri-biri secara naluri mengelak daripada memakan buttercup.
Protoanemonin dan ranunculin – bahan toksik
Cawan mentega tidak boleh dimakan atau dipetik. Walaupun penampilan mereka tidak bersalah, buttercup adalah beracun. Mereka tergolong dalam keluarga tumbuhan buttercup dan, di atas semua, ia mengandungi toksin penting. Ia dipanggil protoanemonin. Selain itu, buttercup mengandungi bahan beracun ranunculin.
Simptom keracunan biasa
Protoanemonin mempunyai kesan merengsa pada membran mukus apabila dimakan, termasuk di dalam mulut dan tekak. Ia menyebabkan keradangan dan, apabila dimakan dalam kuantiti tertentu, membawa kepada muntah dan cirit-birit. Gejala keracunan berikut juga boleh berlaku:
- Radang buah pinggang
- Kekejangan
- Gangguan sistem saraf
- Lumpuh pernafasan
- Terbakar di dalam mulut dan tekak
Kerengsaan kulit tidak dapat dielakkan apabila terkena
Kontak kulit pun boleh memberi kesan negatif. Getah susu dalam batang dan daun boleh menyebabkan kerengsaan, kemerahan dan ruam - sekurang-kurangnya pada orang yang sensitif. Hanya berjalan tanpa alas kaki melintasi padang rumput dengan buttercup boleh menyebabkan apa yang dipanggil dermatitis padang rumput (pembentukan lepuh pada kulit, sakit terbakar).
Juga beracun kepada haiwan
Buttercups juga beracun kepada haiwan - berbeza dengan dandelion, yang kadangkala dirujuk sebagai buttercup dan tidak toksik. Tetapi tidak ada sebab untuk terlalu bimbang: haiwan ragut seperti kuda, biri-biri dan lembu biasanya tidak memakan buttercup kerana mereka secara naluriah tahu bahawa ia beracun.
Petua
Memandangkan buttercup rasa pedas yang tidak menyenangkan, keracunan dengannya agak tidak mungkin. By the way: Apabila dikeringkan, buttercup bukan toksik kerana bahan toksik ditukar apabila dikeringkan.
