Akar merah dan tahan lasak menyukai tempat yang lembap di hutan luruh dan riparian. Jika dia berasa selesa di lokasinya, maka dia dan dia akan meluahkan perasaan mereka di sana juga. Jika agak kering, ia perlu disiram dengan kerap.
Bagaimanakah anda menjaga dok darah dengan betul?
Untuk menjaga dok darah, ia memerlukan lokasi yang teduh separa ke rendang, tanah yang lembap dan tidak berkapur, penyiraman yang kerap dan pembajaan dengan baja organik. Tuai daun muda sebelum berbunga untuk memastikan paras oksalin rendah.
Menanam dan menyemai lada merah
Tanam dok darah anda di lokasi yang separa teduh hingga teduh. Tanah hendaklah kaya dengan nutrien, lembap dan rendah kapur, tetapi tidak semestinya terlalu basah. Tanah pula boleh menjadi sedikit berasid. Jika dok darah disemai atau ditanam bersama dengan sendirinya, anak benih pertama akan muncul selepas kira-kira dua minggu.
Menyiram dan menyuburkan sorrel darah
Blood sorrel memerlukan banyak air, terutamanya di lokasi yang agak kering. Anda harus menyiramnya di sana setiap hari. Pastikan tanah tidak kering. Semasa musim tumbuh, berikan dok darah beberapa baja organik (€19.00 di Amazon), sama ada baja khas untuk tumbuhan sayuran atau kompos yang reput baik, kira-kira setiap dua minggu.
Menuai kekuningan darah
Tuai hanya daun muda dok darah sebelum tumbuhan berbunga. Semasa berbunga, kandungan oksalin dalam daun meningkat dan bahan ini tidak berbahaya kepada kesihatan dalam kuantiti yang banyak. Supaya anda boleh menuai daun segar sehingga musim luruh, keluarkan kepala bunga sebaik sahaja ia muncul. Kemudian kandungan oxal kekal tidak berbahaya.
Rasa sorrel
Rasa sorrel darah lebih lembut daripada sorrel yang serupa. Walau bagaimanapun, apabila masa penyimpanan meningkat, ia menjadi semakin pahit dan lembik, jadi sentiasalah menuainya secepat mungkin sebelum dimakan. Jadi ia segar dan rangup.
Gunakan blood sorrel
Blood sorrel digunakan dalam masakan dan perubatan herba. Ia sesuai sebagai tambahan salad segar atau sebagai tambahan kepada sup. Walau bagaimanapun, ia hanya ditambah kepada sup selepas dimasak, kerana ia tidak sesuai untuk dimasak.
Ia mempunyai kesan pembersihan darah dan diuretik.
Sebarkan kekucingan darah
Petua terbaik untuk dok darah:
- Lokasi separuh teduh hingga rendang
- Tanah lembap dan rendah batu kapur
- memerlukan banyak air dan banyak nutrien
- mengandungi banyak asid oksalik
- hanya makan dalam kuantiti yang sedikit
- Berhati-hati dengan penyakit buah pinggang!
Petua
Blood sorrel mengandungi banyak asid oksalat, jadi ia tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak. Kepekatan asid oksalik dalam daun amat tinggi semasa tempoh berbunga.
