Laurel ceri dengan dedaunan berkilat berwarna cantik sangat popular sebagai tumbuhan bersendirian dan sebagai lindung nilai. Apabila pokok lain menggugurkan daunnya pada musim luruh, pokok renek malar hijau mengekalkan dedaunannya dan mempesonakan taman musim sejuk. Banyak umbel bunga wangi muncul pada musim bunga, dari mana buah beri gelap berkembang pada bulan-bulan berikutnya.
Adakah buah laurel ceri boleh dimakan?
Jawapan: Buah laurel ceri mempunyai daging yang manis dan berair yang sedikit beracun. Walau bagaimanapun, isirong mengandungi hidrogen sianida dan sangat toksik, terutamanya kepada kanak-kanak dan haiwan. Di Turki, buah-buahan dijadikan jeli atau jem, tetapi ini harus diserahkan kepada profesional.
Buah-buahan manis dengan inti yang sangat beracun
Nama Latin laurel ceri Prunus menunjukkan hubungan rapat pokok hiasan dengan plum dan ceri asli kami. Malah, buah laurel ceri berwarna hitam berkilat, berukuran kira-kira satu sentimeter, menyerupai jenis buah yang popular ini.
Daging ceri laurel rasanya berair dan manis dengan rasa sedikit pahit. Di sinilah kepekatan toksin yang terkandung dalam semua bahagian tumbuhan adalah paling rendah. Aroma dan aroma buahnya mengingatkan pada badam pahit, yang juga mengandungi kesan hidrogen sianida dan atas sebab ini tidak boleh dimakan oleh kanak-kanak.
Ramuan berbahaya dalam isirong
Biji yang terkandung dalam buah beri sangat toksik kepada kanak-kanak, dewasa dan haiwan. Jika biji digigit semasa memakan buah, hidrogen sianida dilepaskan dan ini boleh menyebabkan loya, muntah, pening dan sakit perut. Memandangkan kanak-kanak lebih sensitif terhadap toksin, makan hanya beberapa buah boleh menyebabkan mereka berhenti bernafas dan tidak sedarkan diri.
Jeli dan jem daripada buah beracun?
Di tanah air Turkinya, buah laurel ceri dianggap sebagai makanan istimewa dan buah beri boleh didapati secara komersil dalam keadaan kering dan diproses menjadi jeli atau jem. Ini mungkin kerana daging ceri laurel hanya beracun sedikit dan toksin sebahagiannya dimusnahkan oleh proses pengeringan dan memasak. Walau bagaimanapun, anda harus menyerahkan penyediaan jeli dari buah laurel ceri kepada profesional. Apabila buah beri dilalui, biji boleh pecah dan toksin boleh masuk ke dalam pulpa buah dan menjadikannya tidak boleh dimakan.
Beri hiasan berprestasi lebih baik
Dalam rumah tangga di mana kanak-kanak kecil tinggal dan di kaki lima, adalah dinasihatkan untuk mengurangkan ceri laurel sejurus selepas ia mekar. Ini bermakna lebah boleh menikmati nektar bunga, tetapi tidak ada risiko kanak-kanak secara tidak sengaja memakan buah beri.
Jika anda tidak mahu kehilangan sepenuhnya hiasan beri yang cantik, anda hendaklah sekurang-kurangnya mengeluarkan semua yang telah pudar di bahagian bawah. Potongan ini juga mempunyai kelebihan untuk tumbuhan, yang tumbuh lebih cergas akibatnya. Bunga dan buah perlu dipelihara dan perkembangannya memerlukan banyak nutrien.
Petua & Trik
Dengan sedikit kesabaran, anda boleh menanam sendiri semak laurel ceri baru daripada biji yang terkandung dalam buah-buahan. Pembiakan dengan biji sering berlaku dengan sendirinya, supaya pada musim bunga anda boleh menggali tumbuh-tumbuhan muda yang bercambah di sekitar laurel ceri yang sedia ada dan memindahkannya ke lokasi yang dikehendaki.