Ribwort plantain: tumbuhan ubatan, bahan dapur dan profil

Isi kandungan:

Ribwort plantain: tumbuhan ubatan, bahan dapur dan profil
Ribwort plantain: tumbuhan ubatan, bahan dapur dan profil
Anonim

Plantain ribwort (Plantago lanceolata) telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat semulajadi dengan pelbagai kemungkinan kegunaan. Daun dan bunga tumbuhan juga boleh digunakan sebagai bahan yang lazat dalam banyak resipi.

Profil pisang rumput rusuk
Profil pisang rumput rusuk

Apakah khasiat dan kegunaan pisang rumput rusuk?

Ribwort plantain (Plantago lanceolata) ialah tumbuhan yang boleh dimakan yang digunakan secara tradisional untuk batuk dan masalah bronkial. Ia tumbuh subur di lokasi yang cerah hingga separa teduh dengan tanah yang gembur dan kaya dengan nutrien dan boleh digunakan dalam salad herba liar, pestos dan dadih herba.

Kegunaan pisang pisang ribwort di dapur dan farmasi semulajadi

Jus yang terkandung dalam daun pisang ribwort mempunyai kesan ekspektoran dan oleh itu merupakan ubat yang baik untuk merawat batuk dan masalah bronkial. Bahan aktif tumbuhan boleh digunakan dengan cara yang berbeza:

  • sebagai jus yang diperolehi dengan sentrifuge
  • sebagai teh dari daun kering
  • sebagai sirap
  • untuk rawatan luka luar dengan daun kunyah atau kisar

Memandangkan daun pisang rubel sukar kering, anda harus, jika boleh, menuainya selepas beberapa hari kemarau musim panas yang berterusan. Anda juga harus memilih lokasi terpencil untuk mengelak daripada membasuh kemungkinan racun perosak atau pencemaran daripada anjing. Ini juga secara amnya terpakai jika anda mengumpul pisang pisang rusuk untuk kegunaan anda sendiri atau untuk memberi makan kepada kuda dan arnab. Terima kasih kepada rasa yang sedikit seperti cendawan, ribwort plantain ialah bahan berharga untuk salad herba liar, pesto herba liar dan kuark herba. Bunga-bungaan yang masih belum mekar boleh dipanggang sedikit dan ditambah ke dalam pelbagai hidangan sebagai rasa seperti cendawan porcini.

Bagaimanakah anda mengenali pisang pisang ribwort?

Plantain ribwort yang boleh dimakan boleh dikenali dengan jelas oleh daunnya yang berbentuk pisau pembedah dan paling banyak boleh dikelirukan dengan pisang raja berdaun lebar, yang juga tidak beracun. Apabila ia mekar pada musim panas, kepala bunga coklat dengan kalungan bunga individu putih naik tinggi dari roset daun.

Bagaimanakah pisang ribwort boleh ditanam di taman?

Plantain ribwort adalah tumbuhan yang agak tidak memerlukan permintaan dan boleh disemai di lokasi yang cerah hingga separa teduh di taman. Menanamnya di balkoni tidak digalakkan kerana akar pisang ribwort menggali jauh ke dalam tanah. Tanah sepatutnya gembur dan kaya dengan nutrien, dan sentiasa sedikit lembap. Memandangkan pisang ribwort tidak bertolak ansur dengan genangan air, anda harus menggemburkan tanah berat dengan pasir kuarza (€15.00 di Amazon) atau batu apung. Selepas menyemai benih sedalam kira-kira 1.5 sentimeter pada awal April, pisang rumput rusuk biasanya bercambah dalam masa kira-kira 14 hari.

Petua & Trik

Sekiranya anda ingin mengawal pisang rumput rusuk di halaman, anda mesti memastikan untuk memotong secara mendalam untuk mengelakkan pembenihan sendiri. Penyingkiran manual tumbuhan dengan akar adalah susah payah, tetapi pada masa yang sama ia membolehkan mereka digunakan dalam ubat-ubatan semula jadi dan resipi dapur tanpa sebarang pencemaran.

Disyorkan: