Mengenai pudina, terdapat dua masa penuaian utama apabila anda memotong tumbuhan sepenuhnya. Anda boleh memotong pudina pada bila-bila masa untuk penggunaan berterusan. Herba ini juga boleh dituai semasa dan selepas berbunga.
Bila dan bagaimana cara saya memotong pudina dengan betul?
Pudina boleh dipotong pada bila-bila masa, sebaik-baiknya sebelum berbunga dan pada musim gugur untuk tanaman utama. Gunakan gunting tajam untuk memotong semula tumbuhan di atas tanah tanpa merosakkannya. Ini merangsang pertumbuhan dan mengekalkan aroma.
Potong pudina untuk dimakan segera
Pada asasnya, anda boleh menuai pudina pada bila-bila masa. Apabila anda memerlukan beberapa helai daun untuk pencuci mulut atau teh, potong jumlah yang diperlukan.
Pudina tidak beracun selepas berbunga dan boleh juga dituai selepas itu. Namun, aromanya agak pahit.
Anda boleh menuai kedua-dua daun dan batangnya. Itu bergantung pada jumlah herba yang anda perlukan untuk makanan atau minuman.
Bagaimana dan bila anda memotong pudina?
- Gunting tajam
- Ganti pisau tajam
- Tuaian utama pertama sebelum berbunga
- Tuaian utama kedua pada musim luruh
Sentiasa potong pudina di atas tanah
Anda boleh sama ada menuai pudina sebagai daun individu atau memotong seluruh batang. Yang terakhir disyorkan jika anda ingin memelihara herba dengan mengeringkannya.
Cara terbaik untuk melakukan ini ialah menggunakan gunting yang boleh memotong batang dengan mudah. Gunakan pisau untuk mencederakan batang supaya patogen boleh menembusi.
Potong semula herba di atas tanah jika boleh. Ini akan merangsang pertumbuhan baharu pada masa yang sama.
Pangkas pudina sebelum berbunga dan pada musim luruh
Semasa dua musim menuai utama, potong pokok itu sepenuhnya.
Pudina yang dituai sebelum berbunga mempunyai aroma yang paling kuat. Oleh itu, ia amat sesuai untuk diproses.
Memelihara potongan pudina pada musim luruh hanya berbaloi jika musim panas sangat panas dan kering. Selepas musim panas yang sejuk, tumbuhan mempunyai aroma yang terlalu sedikit.
Potong pudina mengikut bentuk
Untuk memastikan tumbuhan terkawal, anda boleh memotongnya dengan kerap. Pemangkasan yang teruk tidak membahayakan pudina. Selalunya ia kemudian tumbuh dengan lebih kuat.
Petua & Trik
Pudina yang ingin anda pelihara hendaklah dipotong pada waktu pagi yang kering jika hujan pada hari sebelumnya. Herba itu kemudiannya kering dengan baik dan anda tidak perlu mencucinya kerana habuk dan kotoran telah dihanyutkan oleh air hujan.
