Walaupun dill (Anethum graveolens) tidak begitu sukar untuk dijaga, ia mengenakan syarat tertentu pada lokasinya. Ini kadangkala boleh dicapai dengan lebih mudah apabila ditanam di dalam pasu berbanding di luar rumah.
Bagaimanakah anda menjaga dill dalam periuk?
Dill dalam pasu memerlukan tanah yang gembur, lapisan saliran, penyiraman yang mencukupi dan pasu tumbuhan yang tinggi untuk akarnya yang dalam. Menanam dalam pasu membolehkan pengurusan tapak yang lebih fleksibel dan sesuai untuk kuantiti tuaian yang kecil, cth. B. untuk kentang dill atau salad dressing.
Penyiraman yang betul untuk dill
Dill secara amnya tidak menyukai genangan air, jadi dalam tanah yang berat ia mendapat akar busuk dengan agak mudah dan akibatnya warna coklat tertentu pada bahagian atas tanah tumbuhan. Masalah ini tidak berlaku apabila ditanam dalam pasu dengan substrat tanah yang gembur yang sesuai dan lapisan saliran atau lubang di bahagian bawah pasu. Walau bagaimanapun, dill hanya boleh bertolak ansur dengan kemarau selama beberapa hari sebelum ia mula layu pada musim panas. Itulah sebabnya anda perlu menyiram dill yang ditanam dalam pasu dengan teliti setiap beberapa hari, bergantung pada cuaca. Pastikan untuk tidak menyiram umbel di atas kepala jika boleh, kerana ini boleh menggalakkan berlakunya penyakit seperti hawar umbel pada bunga dill.
Memilih penanam yang sesuai untuk dill
Dill biasanya agak sensitif terhadap percubaan pemindahan, jadi jika boleh, ia harus disemai terus dalam bekas terakhir untuk penanaman dan penuaian. Penanam ini bukan kotak balkoni biasa, sebaliknya pasu tumbuhan setinggi mungkin (€72.00 di Amazon). Ini memberikan dill, yang merupakan tumbuhan berakar dalam, ruang yang cukup untuk akarnya berkembang.
Memungut dill dari periuk untuk digunakan di dapur
Walaupun dill selalunya boleh dijaga dengan lebih fleksibel dari segi cahaya dan keperluan lokasi apabila ditanam di dalam pasu, menanam dalam pasu selalunya menghasilkan penuaian yang kurang besar daripada menanam di luar. Apabila tumbuh di dalam pasu dan di luar rumah, benih dill mesti disemai sebelum akhir bulan Jun jika anda ingin menuai benih dill masak sebelum musim sejuk. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menggunakan tumbuhan dill yang ditanam sepanjang tahun untuk menapis hidangan berikut dengan petua dill:
- Kentang Dill
- Salad salad
- Perapan ikan
- Mentega Rempah
Petua & Trik
Tanah yang dibeli untuk menanam dill dalam pasu selalunya menawarkan perlindungan yang lebih baik terhadap penyakit dan perosak daripada menggunakan substrat anda sendiri dari taman.
