Keinginan kami untuk ketumbar tahan lasak jatuh di telinga pekak dari Alam Semulajadi. Oleh kerana asal-usul Mediterranean, tumbuhan rempah tidak bertolak ansur dengan fros. Kami akan memberitahu anda di sini cara anda masih boleh menuai daun ketumbar yang enak pada musim sejuk.
Adakah ketumbar tahan lasak?
Tiada ketumbar tahan lasak kerana tumbuhan itu berasal dari kawasan Mediterranean dan tidak boleh bertolak ansur dengan fros. Alternatifnya ialah ketumbar Vietnam, yang boleh disimpan di dalam rumah pada suhu 5-10 darjah Celsius atau di ambang tingkap yang cerah pada musim sejuk.
Menanam ketumbar Vietnam saka – beginilah ia berfungsi
Tumbuhan herba yang berhijrah ke kami dari Asia yang daunnya mempunyai aroma pedas dan manis seperti ketumbar. Oleh itu, ketumbar Vietnam disambut dengan gembira oleh tukang kebun gourmet. Berbeza dengan ketumbar sebenar, tumbuhan herba tropika tumbuh subur saka. Terima kasih kepada bunga merah jambu-merahnya, ia adalah jamuan untuk mata di dalam bakul gantung dan di dalam periuk. Cara menanam ketumbar Thai dengan betul:
- letakkan saliran dalam penanam di atas bukaan bawah
- isi dengan tanah sayuran berkualiti tinggi (€14.00 di Amazon) sehingga separuh ketinggian
- masukkan pokok muda di tengah dan tanam sehingga sepasang daun bawah
Selepas anda menyiram ketumbar Vietnam, ia diberikan tempat yang cerah hingga separuh teduh di balkoni atau ambang tingkap.
Cara menjaga dan mengatasi ketumbar Asia
Walaupun ketumbar Vietnam tidak berkaitan secara botani dengan ketumbar, tiada perbezaan ketara dalam penjagaan. Aspek berikut adalah penting:
- siram dengan kerap apabila substrat telah kering
- baja secara organik setiap 2 minggu dari April hingga September
- pemangkasan berulang menggalakkan percabangan selanjutnya
- penuaian berterusan menarik pertumbuhan semak
Jika suhu jatuh di bawah 10 darjah Celsius pada musim luruh, ketumbar Asia bergerak di dalam rumah. Anda boleh memilih untuk menghabiskan musim sejuk hangat di ambang tingkap di tempat yang cerah. Dalam kes ini, teruskan penyiraman pada kadar yang dikurangkan. Pembajaan dilakukan setiap 4-6 minggu. Sebagai alternatif, letakkan tumbuhan herba pada suhu 5-10 darjah Celsius. Di sini anda hanya air sekarang dan kemudian.
Petua & Trik
Daun ketumbar Asia sangat sesuai untuk dikeringkan di udara atau di dalam ketuhar. Tumbuhan herba kehilangan sedikit kepedasannya, yang tidak semestinya dianggap sebagai kelemahan oleh lelangit Eropah.
