Tembikai secara botani adalah sebahagian daripada keluarga cucurbit (Cucurbitaceae), itulah sebabnya tumbuhan tumbuh hampir sama dengan labu. Di lokasi yang hangat, pucuk boleh menunjukkan pertumbuhan yang menakjubkan semasa musim panas.
Bagaimanakah tembikai tumbuh?
Tembikai tumbuh menjalar di atas tanah atau memanjat ke atas, memerlukan banyak kehangatan dan cahaya serta perlu ditanam dalam pasu pada musim bunga. Varieti seperti Crimson Sweet dan Sugar Baby sesuai untuk penanaman di Eropah.
Penampilan dan musim tanam tembikai
Tumbuhan tembikai tumbuh dengan sulurnya yang panjang menjalar di sepanjang tanah, tetapi mereka juga memanjat ke atas jika mereka menemui terali, jaring atau pilihan memanjat lain yang sesuai. Prinsip utama adalah sentiasa dapat menyerap cahaya matahari sebanyak mungkin dan oleh itu tenaga yang mungkin dengan daun yang besar. Berbeza dengan daun labu, daun tumbuhan adalah menyirip, tetapi sebaliknya menyerupai mereka dalam tabiat pertumbuhan dan saiz. Oleh kerana asal usulnya di kawasan Afrika, tembikai memerlukan banyak haba dan cahaya. Oleh itu, di negara ini, mereka idealnya perlu ditanam dalam pasu di ambang tingkap pada musim bunga jika mereka ingin menghasilkan buah-buahan yang masak sepenuhnya di luar rumah menjelang akhir musim panas atau musim luruh.
Aneka jenis untuk lokasi penanaman yang berbeza
Walaupun terdapat ratusan jenis tembikai di seluruh dunia, varieti Crimson Sweet dan Sugar Baby telah ditubuhkan khas untuk penanaman komersial. Oleh kerana beratnya yang tinggi sehingga 15 kilogram setiap buah, varieti bekas biasanya hanya dijual di negara Eropah berikut:
- Itali
- Sepanyol
- Hungary
- Türkiye
Aneka Sugar Baby yang lebih kecil boleh didapati di kedai hampir sepanjang tahun sebagai buah import. Ia juga sesuai untuk tumbuh di rumah hijau, kerana tumbuhan boleh tumbuh ke atas dan buah-buahan kecil juga boleh masak tergantung daripadanya.
Lebih suka dan tanam pokok tembikai
Supaya pokok tembikai muda boleh ditanam mulai Mei, benih perlu disemai sekitar pertengahan April pada suhu bilik. Menyemai dalam pasu benih yang mudah reput (€8.00 di Amazon) adalah sesuai, kerana akar tumbuhan muda sangat sensitif dan boleh dilindungi apabila menanam.
Petua & Trik
Walaupun tembikai sering dianggap sebagai buah kerana rasanya yang manis, secara botani ia sebenarnya adalah sayuran kerana kematian tahunan semua bahagian tumbuhan.