Kismis hitam adalah antara buah beri yang paling kaya dengan vitamin dari taman anda sendiri. Menanamnya sangat mudah sehingga tukang kebun pemula tidak mempunyai masalah dengannya. Pokok-pokok reneknya tidak menuntut dan memerlukan sedikit penjagaan.

Bila dan bagaimana untuk menanam currant hitam?
Kismis hitam sesuai ditanam pada akhir musim luruh atau awal musim bunga. Lokasi harus cerah hingga separa teduh dan terlindung dari angin, tanah harus gembur, lembap dan kaya dengan nutrien. Semasa menanam, pastikan jarak sekurang-kurangnya 1.5 meter antara semak.
Apa yang anda perlu tahu tentang blackcurrant
Dalam keluarga currant, currant hitam membentuk varietinya sendiri. Ini juga terbukti daripada fakta bahawa kebanyakan buah-buahan tumbuh pada pucuk sisi tahunan. Apabila bercakap tentang kismis merah, malai yang paling indah tergantung pada pucuk berusia dua dan tiga tahun.
Nama botani blackcurrant ialah Ribes nigrum, dengan penambahan menunjukkan warna hitam buah beri. Blackcurrant juga dikenali dengan nama Perancis cassis. Varieti hitam telah ditanam sejak abad ke-16.
Blackcurrant tidak berduri. Daun dan pucuk mempunyai bau yang kuat, sangat pahit. Beri hitam sedikit lebih besar dan rasa lebih pedas daripada yang merah. Oleh itu, ia tidak dimakan mentah dengan kerap.
Bila hendak menanam blackcurrant?
Kismis hitam tumbuh dengan baik apabila anda meletakkannya di dalam tanah pada akhir musim luruh. Sekiranya perlu, anda masih boleh menanamnya pada awal musim bunga. Kemudian anda hanya perlu memastikan tanah itu cukup lembap.
Di manakah anda rasa paling selesa?
Seperti semua semak beri, currant hitam suka cerah. Kemudian beri menjadi lebih manis dan lebih besar. Lokasi separa berlorek juga baik jika semak terdedah kepada matahari secara langsung selama sekurang-kurangnya beberapa jam sehari. Sediakan perlindungan angin kerana kawasan berangin akan menghalang pertumbuhan.
Apakah tanah yang sepatutnya?
Kismis hitam tumbuh subur terutamanya di tanah gembur tanpa genangan air. Sebagai tumbuhan berakar cetek, mereka memerlukan kelembapan yang mencukupi di lapisan atas tanah. Tanah juga harus kaya dengan nutrien supaya tumbuhan mengeluarkan banyak buah. Cara menyediakan tanah:
- Gemburkan tanah
- Membuang rumpai
- Tapis lubang penanaman dengan kompos
- Jika perlu, longgarkan dengan pasir
- Sediakan saliran jika perlu
Apakah jarak penanaman yang perlu anda simpan semasa menanam?
Kismis hitam tidak boleh terlalu rapat. Perlu ada sekurang-kurangnya 1.5 meter ruang ke loji seterusnya. Tinggalkan jarak sekurang-kurangnya dua meter antara beberapa baris currant. Ini juga memudahkan penuaian dan penjagaan semak.
Bagaimanakah kismis hitam ditanam?
Lubang penanaman digali begitu besar sehingga terdapat ruang yang cukup untuk bebola semak di dalamnya. Sebelum menanam, currant dipotong. Lebihan pucuk dibuang dan akar dipendekkan sedikit.
Kismis hitam tidak ditanam terlalu dalam di dalam tanah. Pangkal semak hendaklah dekat dengan tanah.
Bilakah anda boleh menuai currant hitam?
Masa penuaian kismis hitam bermula lewat daripada kismis putih dan merah. Buah pertama masak pada pertengahan hingga akhir bulan Julai. Penuaian berlangsung sehingga Ogos.
Memandangkan kismis masak secara tidak teratur, anda perlu menuai setiap belukar beberapa kali.
Untuk menjauhkan burung dari semak, disyorkan untuk melindungi currant dengan jaring pada awal bulan Julai.
Adakah berbaloi untuk memindahkan kismis hitam?
Pemindahan blackcurrant hanya berbaloi jika tanaman masih sangat muda.
Selepas berpindah, ia mengambil masa tiga tahun untuk pokok renek berbuah semula. Memandangkan kismis jarang hidup selepas 15 tahun, tiada gunanya memindahkan tumbuhan yang lebih tua.
Adalah lebih baik untuk menanam semak baru di lokasi yang dikehendaki dengan segera atau memotong keratan dari blackcurrant dalam masa yang baik.
Bagaimana cara membiak blackcurrant?
Pembiakan berlaku sama ada dengan keratan atau dengan menurunkan pucuk tahunan.
Potong keratan pada hari tanpa fros pada musim sejuk dan letakkan sahaja dalam tanah pasu (€6.00 di Amazon).
Untuk menurunkannya, dahan muda diletakkan di atas tanah dan diikat di sana dengan tanah. Tahun depan tumbuhan baru akan terbentuk dan akan ditanam kemudian.
Adakah blackcurrant sesuai sebagai tanaman campuran?
Kismis hitam tidak begitu selesa apabila ia terlalu dekat dengan tumbuhan lain. Hanya wormwood yang sesuai sebagai budaya campuran.
pokok renek akan menjadi lebih baik jika anda menyelubunginya selepas menanam. Sukupan membekalkan mereka dengan nutrien tambahan. Di samping itu, tanah kekal lembap dan rumpai juga tidak tumbuh subur.
Adakah blackcurrant memerlukan penjagaan khas?
Seperti semua jenis currant, semak mudah dijaga.
Penyiraman perlu dilakukan apabila ia kering. Aplikasi baja sekali-sekala boleh berguna.
Di atas semua, semak mesti dipotong selepas menuai untuk menggalakkan percabangan pucuk berbuah. Potongan penjagaan pada musim luruh juga dinasihatkan.
Petua & Trik
Daun kismis hitam segar memberikan sup herba dan sayur-sayuran aroma istimewa. Teh kering boleh dibuat daripadanya. Beri hitam amat popular untuk membuat jeli dan minuman musim panas berbuah.