Banyak jenis pic, terutamanya yang berdaging kuning, terdedah kepada penyakit keriting, yang membahayakan pokok dan hasil. Walau bagaimanapun, risiko serangan boleh dikurangkan jika varieti tidak sensitif ditanam. Orang Perancis yang manis, Peach Benedicte, adalah salah seorang daripada mereka.
Apakah ciri pic Benedicte?
Peach Benedicte ialah varieti tahan kerinting daun yang teguh dengan buah-buahan yang besar, manis, berdaging putih. Berasal dari Perancis, ia masak lewat (akhir Ogos hingga pertengahan September), tumbuh sehingga empat meter tinggi dan subur sendiri. Ia sesuai untuk dimakan segar dan untuk diawet.
Benedict menghasilkan buah-buahan yang besar dan manis
Peach Benedicte berasal dari Perancis, lebih tepat lagi dari wilayah Bouches-du-Rhône. Jabatan ini terletak di tenggara Perancis, berhampiran bandar Marseille dan Arles. Benedicte mengembangkan buah-buahan yang sangat besar, berdaging putih dengan kulit pic merah yang tipikal. Pulpa boleh dengan mudah dikeluarkan dari batu. Varieti ini adalah salah satu varieti yang masak lewat; pic sedia untuk dimakan antara akhir Ogos dan pertengahan September.
Berkembang dan teguh
Benedicte tumbuh agak cepat dan tinggi sehingga empat meter, dengan mahkota berkembang secara perbandingan secara meluas. Oleh itu, semasa menanam, pastikan terdapat jarak yang mencukupi dari penanaman lain, bangunan dan hartanah jiran. Pelbagai ini dianggap teguh, terutamanya terhadap penyakit keriting, yang tersebar luas dalam pic. Pokok pic juga sesuai untuk iklim yang lebih keras kerana ia sendiri tahan fros. Walau bagaimanapun, bunga sangat sensitif kepada fros lewat. Benedicte mekar antara Mac dan April dengan bunga putih hingga merah jambu lembut. Pelbagai itu subur sendiri.
Menanam dan menjaga pic Benedicte
Variiti pic ini memerlukan lokasi yang terlindung daripada kelembapan, hujan dan sejuk; sudut (tertutup) taman sesuai, jika ruang mengizinkan. Apabila bercakap tentang tanah, Benedicte agak tidak menuntut; tanah taman yang gembur dan kaya dengan humus sudah mencukupi. Jika taman anda mengandungi substrat yang agak berat, anda boleh mencampurkan bahan yang digali dengan gambut (€13.00 di Amazon) dan tanah humus yang tersedia secara komersial dan menggunakan campuran ini sebagai tanah pasu. Dalam kes ini, lubang penanaman hendaklah kira-kira dua kali lebih lebar dan sama dalam - tetapi jangan tanam pokok terlalu dalam.
Penjagaan Pokok Pic dengan betul
- Peach perlu dicantas dengan kerap
- ini amat penting untuk Benedicte, yang menikmati pertumbuhan
- masa terbaik ialah selepas menuai
- Tutup bunga awal dengan bulu bulu jika terdapat risiko fros malam
- baja sebulan sekali
- Rawat pucuk daun dan bunga sebelum dibuka dengan tonik melawan penyakit keriting
Menggunakan Peach Benedicte
Aneka ini sesuai untuk penggunaan segar, tetapi juga bagus untuk diawet atau untuk pelbagai pencuci mulut seperti Peach Cardinal - juga hidangan manis yang indah dari Perancis.
Petua & Trik
Walaupun Benedicte, seperti semua jenis pic, berbuah sendiri, pokok pic kedua meningkatkan hasil buah dengan ketara. Walau bagaimanapun, anda memerlukan taman yang sama besar untuk dua pokok varieti ini.
