Sebiji pic yang berair, dipetik segar dan masak dari pokok anda sendiri, adalah hidangan yang sebenar. Walau bagaimanapun, pokok pic di latitud kita sering dibelenggu oleh penyakit keriting yang digeruni, yang mengurangkan daya hidup pokok itu dan dengan itu penuaian. Pic Harrow Beauty ialah salah satu daripada beberapa jenis yang tahan terhadapnya.
Apakah yang membezakan pic Harrow Beauty?
Peach Harrow Beauty ialah varieti tahan penyakit yang sangat tahan terhadap penyakit keriting. Buahnya berair dan beraroma, dengan daging kuning dan pewarna merah pada bahagian yang dicium matahari. Penuaian sebaiknya dilakukan dari pertengahan bulan Ogos.
Apakah itu penyakit keriting?
Penyakit daun ini, yang bukan sahaja khas untuk pic, disebabkan oleh kulat Taphrina deformans. Kulat ascomycete menyerang daun muda dan tunas bunga menjelang akhir musim sejuk (iaitu pada bulan Januari dan Februari). Apabila daun muncul pada musim bunga, mereka menggulung dan membentuk lepuh hijau atau merah. Pokok itu akan menggugurkan daunnya apabila penyakit itu berlanjutan, dan seluruh dahan mungkin mati. Terutamanya pada musim sejuk yang sangat basah, serangan kulat penyebab berlaku.
Apa yang boleh anda lakukan terhadap keriting?
Setelah pokok itu dijangkiti, tidak banyak yang boleh anda lakukan. Pada asasnya, hanya langkah pencegahan sepertibantuan
- menanam jenis pic yang kurang terdedah seperti Harrow Beauty
- sembur dengan racun kulat yang mengandungi tembaga sebelum daun timbul
- memilih lokasi yang betul: paling terlindung daripada hujan di bawah bumbung
Aromatik dan tahan penyakit: Peach Harrow Beauty
Jika anda tidak mahu memberi peluang kepada penyakit keriting, pokok pic yang tahan adalah pilihan yang tepat. Walau bagaimanapun, Harrow Beauty juga mengagumkan dengan dagingnya yang berair dan sangat aromatik. Buah pic berdaging kuning mempunyai warna merah pada bahagian yang dibasahi matahari. Buah-buahan boleh dituai dari sekitar pertengahan bulan Ogos dan sesuai untuk kegunaan segar dan memasak.
Jangan biarkan Harrow Beauty di atas pokok terlalu lama
Berbeza dengan pic lain, anda harus menuai Harrow Beauty apabila buahnya masih pejal - iaitu belum cukup masak. Buah pic akan terus masak dan kemudian menghasilkan rasa manis buah. Buah pic dari varieti ini yang dibiarkan terlalu lama di atas pokok itu kehilangan rasa buahnya dan sering menjadi tepung.
Pilih lokasi yang betul
Peaches memerlukan banyak matahari, itulah sebabnya matahari penuh sekurang-kurangnya separa berlorek, menghadap ke barat atau selatan adalah ideal. Sekiranya daun menjadi kuning ke merah pada musim panas, ini selalunya disebabkan oleh kekurangan cahaya. Jika, sebaliknya, daunnya sangat ringan dan bukannya hijau terang, kekurangan nutrien biasanya harus dipersalahkan. Dalam kes ini, anda harus membaja pokok pic anda dengan banyak, terutamanya dengan baja yang mengandungi besi.
Petua & Trik
Peach tumbuh tinggi dan mencapai ketinggian purata antara dua dan tiga meter. Jika anda ingin menanam trellis, dinasihatkan untuk menggunakan jenis buah yang kurang cergas dan lebih mudah untuk dilatih - contohnya epal atau plum.
