Buah minyak atau zaitun adalah salah satu janji Perjanjian Lama di samping pokok anggur dan pokok ara - orang Yahudi sudah menemuinya sebagai tumbuhan yang ditanam di Tanah Perjanjian. Sebagai peraturan, pokok zaitun berumur antara 300 dan 600 tahun.
Berapa umur pokok zaitun?
Pokok zaitun boleh mencapai umur beberapa ratus tahun, dalam beberapa kes bahkan sekitar 2000 hingga 3000 tahun. Pokok zaitun tertua yang diketahui, seperti "Ano Vouves" di Crete, berusia lebih 1000 tahun dan masih berbuah.
Olive ialah tumbuhan yang ditanam yang berumur ribuan tahun
Pokok zaitun boleh hidup selama beratus-ratus tahun, dalam beberapa kes walaupun berumur sekitar 2,000 hingga 3,000 tahun. Tanaman yang berasal dari Timur Tengah itu ditanam di kawasan timur Mediterranean lebih 5,000 tahun dahulu. Bentuk liar yang terdapat di Mediterranean maquis ialah pokok yang serupa dalam rupa, tetapi dengan dahan berduri, daun yang lebih kecil dan drupes kecil, pahit, tidak boleh digunakan.
Pokok zaitun tertua di dunia
- Pokok zaitun “Ano Vouves” di Crete dianggap sebagai pokok zaitun tertua di dunia dengan anggaran umur sekitar 3000 tahun
- Pokok zaitun di Luras, Itali: umur antara 2000 dan 3000 tahun
- Pokok zaitun di Bukit Zaitun Jerusalem: berumur sekurang-kurangnya 1000 tahun
Pokok zaitun bergerigi, biasanya terdiri daripada beberapa batang, mempunyai lilitan batang sekitar 10 hingga 12 meter dan masih berbuah setiap tahun. Oleh kerana umur pokok berbeza daripada manusia atau haiwan, rekod umur sedemikian bukanlah sesuatu yang luar biasa. Pokok, terutamanya pokok zaitun, mempunyai keupayaan untuk menjana semula, i.e. H. mereka boleh menggantikan bahagian yang mati. Pokok biasanya mati kerana tumbuh terlalu besar dan tidak lagi dapat menyokong bahagian tumbuhan yang lebih jauh.
zaitun tumbuh sangat perlahan
Olives adalah antara tumbuhan yang tumbuh sangat lambat; ia hanya bertambah kira-kira satu sentimeter dalam lilitan setahun. Mereka tumbuh terutamanya dalam ketinggian, terutamanya ketika mereka masih muda, dan hanya kemudian lebarnya. Pokok zaitun yang lebih tua khususnya mempunyai penampilan yang pelik, kerana batangnya penuh dengan lubang dan lekukan dan juga berpintal dengan kuat. Penanam zaitun percaya bahawa pokok seperti itu kelihatan lebih gemuk, lebih banyak hasil yang dihasilkannya. Buah zaitun berbuah sangat lewat; pokok zaitun berbunga buat pertama kali paling awal apabila ia berumur antara lima dan tujuh tahun. Tumbuhan itu hanya mencapai kemuncaknya antara umur 40 dan 150 - itulah sebabnya pepatah Yunani mengatakan bahawa seorang petani tidak menanam pokok zaitun untuk dirinya sendiri, tetapi untuk anak dan cucunya.
Petua & Trik
Pada asasnya, pokok zaitun adalah tumbuhan yang membosankan: tidak banyak yang berlaku tahun demi tahun. Tetapi mereka sangat tidak menuntut dan tidak tersinggung untuk diabaikan. Oleh itu, buah zaitun adalah pokok yang sesuai untuk pemula.
