Tidak semua lobak adalah sama. Ia boleh didapati dalam pelbagai saiz, warna dan bentuk. Sama ada merah jambu, merah, putih atau hitam; bulbous, berbentuk kon atau berbentuk kon – mengekalkan perspektif dalam dunia lobak bukanlah tugas yang mudah
Apakah jenis dan jenis lobak yang ada?
Variti lobak yang terkenal termasuk 'Münchner Bier', 'Hilds Blauer', 'Runder Schwarzer', 'Ovale Blanc de Munich', 'Langer Schwarzer Winter', 'Rex', 'Ostergruß rosa', ' Neckarruhm' ', 'Juara' dan 'Daging Merah'. Ia berbeza dalam bentuk, warna, masa menyemai dan rasa.
Makanan lobak sebagai kegemaran pekebun
Ahli botani secara meluas membezakan antara tiga jenis lobak. Tetapi satu jenis adalah penting terutamanya untuk penanaman di taman, yang dipanggil lobak taman. Ini dibahagikan kepada tiga subjenis, dengan yang kedua menjadi kegemaran untuk hortikultur:
- Lobak ekor tikus (polong dan daun dimakan)
- Lobak minyak (sering ditanam sebagai baja hijau)
- Makanan Lobak (akar dimakan)
Lobak musim panas dan musim sejuk
Banyak jenis dalam pelbagai variasi kini telah dibangunkan daripada lobak yang boleh dimakan. Pada asasnya, semua jenis ini berbeza, sebagai tambahan kepada bentuknya, dari segi masa ia disemai, cara ia ditanam dan cara ia dituai.
Untuk mengekalkan gambaran kasar, lobak yang boleh dimakan dibahagikan kepada lobak musim panas dan lobak musim sejuk.
- Lobak musim panas: sfera hingga berbentuk gelendong, berwarna putih hingga merah, rasa berair dan pedas
- Lobak musim sejuk: kulit lebih tebal daripada lobak musim panas, mudah disimpan, daging lebih pejal, rasa tajam
varieti lobak yang paling terkenal dan popular
Jika anda telah dapat menjejaki hutan lobak sehingga ke tahap ini, anda kini akan mengetahui varieti mana yang sangat terkenal dan popular untuk ditanam di taman. Manfaatkan musim yang panjang dengan menanam lobak musim panas dan musim sejuk!
Menyemai dari bulan Jun hingga September (lobak musim sejuk):
- ‘Munich beer’: putih, runcing, 20 cm panjang
- ‘Hilds Blauer’: biru, kon, manis
- 'Hitam Bulat': hitam, bulat, panas, berdaging pejal
- ‘Ovale Blanc de Munich’: putih, bujur
- ‘Long Black Winter’: hitam, memanjang, berdaging pejal
Menyemai dari bulan Mac hingga Jun (lobak musim panas):
- ‘Rex’: putih, tetraploid, sedikit pedas
- ‘Sambutan Paskah merah jambu’: merah jambu-merah, berbentuk ais
- 'Neckarruhm': merah, berbentuk es, 15 hingga 20 cm panjang
- 'Juara': lobak, merah, sfera, kecil
- ‘Daging Merah’: merah-putih, berubi
Petua & Trik
Semua jenis lobak mempunyai satu persamaan: ia tumbuh dengan cepat selepas disemai. Jika anda tidak sabar, anda harus berpegang pada lobak yang sedia untuk dituai dalam masa 4 minggu pada musim panas.
