Black salsify telah lama dilupakan sebagai sayuran musim sejuk yang sihat dan hadam yang boleh disimpan untuk masa yang lama. Menanamnya di taman ternyata tidak rumit. Pengetahuan latar belakang yang baik diperlukan semasa menyemai.
Bagaimanakah cara menyemai salsifikasi dengan betul di taman?
Untuk menyemai salsify, pilih lokasi yang cerah dan tanah yang dalam dan kaya dengan humus. Semai benih antara akhir Februari dan pertengahan Mac kira-kira 2cm dalam, dengan 6cm antara tumbuhan dan 30cm antara baris. Siram benih dengan banyak dan pastikan tanah lembap sehingga ia bercambah dalam 10 hingga 12 hari.
Membuat pilihan yang tepat: lokasi dan tanah
Sebelum anda mula menanam salsify di taman, lokasi yang sesuai dan tanah yang sesuai untuknya harus dipilih. Sila beri perhatian kepada perkara berikut:
- lokasi yang cerah diutamakan
- pada musim luruh tahun sebelumnya atau selewat-lewatnya 2 minggu sebelum menyemai: longgarkan bedengan hingga kedalaman 30 cm
- Tanah: dalam, kaya humus, lembap
Tempoh optimum untuk menyemai
Untuk dapat menuai salsifikasi pada musim sejuk pertama selepas menyemai, benih perlu disemai antara akhir Februari dan pertengahan Mac. Di kawasan yang lebih sejuk di mana tumbuhan muda akan terdedah kepada fros yang berlebihan, penyemaian harus dilakukan selewat-lewatnya pada April. Oleh itu, penuaian semasa musim salsify sebahagian besarnya dijamin.
Sekarang penyemaian boleh bermula
Jenis salsify berikut disyorkan untuk menyemai:
- ‘Hoffmann’s Black Stake’: dicuba dan diuji
- 'Meres': baka baharu, tahan cendawan
- ‘Dupleks’: kuat berkembang
- 'gergasi Rusia': terbukti, terutamanya besar
- 'Black Peter': bertolak ansur dengan tanah berat
Biji salsifikasi berbentuk batang diletakkan sedalam 2 cm di dalam tanah. Jarak sekurang-kurangnya 6 cm perlu dikekalkan antara tumbuhan. Ia juga mungkin untuk memisahkan tumbuhan muda kemudian atau, lebih mudah lagi, menggunakan pita benih (€9.00 di Amazon). Jarak 30 cm sudah memadai antara baris.
Setelah menyiram dengan kuat dan mengekalkan kelembapan, benih masin mula bercambah selepas 10 hingga 12 hari. Supaya tanah tidak menjadi padat melalui penyiraman biasa, ia perlu digemburkan berulang kali.
Apa lagi yang perlu dipertimbangkan?
Untuk kejayaan penuaian yang hebat, aspek berikut juga mesti diambil kira:
- Jangan sekali-kali tumbuh salsify selepas tomato atau lobak merah
- pra-budaya yang ideal: kentang, lupin, timun, daun bawang, saderi
- kultur campuran yang sesuai: kacang, kubis, bayam, salad, bawang, daun bawang
Petua & Trik
Biji benih tahunan hendaklah digunakan untuk menyemai. Keupayaan benih salsifikasi untuk bercambah dengan cepat berkurangan, yang boleh menyebabkan menunggu lebih lama untuk menuai atau kegagalan sepenuhnya percambahan.
