Sejak sedekad yang lalu, halia telah menemui kita bukan sahaja sebagai teh dan rempah ratus. Semakin ramai orang menemui pelbagai jenis dan spesies halia sebagai tumbuhan berbunga yang menarik untuk rumah dan taman.
Bagaimana anda boleh menanam halia sendiri?
Menanam halia adalah mudah dengan menanam ubi halia yang boleh didapati secara komersil dalam substrat tanah yang kaya dengan humus. Pilih lokasi yang hangat dan cerah dan pastikan terdapat air yang mencukupi. Daun dan ubi halia dituai pada akhir musim panas dan musim luruh.
Rempah halia diperbuat daripada ubi halia yang boleh didapati secara komersil
Halia berempah yang kita kenali dari pasar raya (Zingiber officinale dalam bahasa Latin) boleh ditanam dengan mudah daripada ubi yang boleh didapati secara komersial. Menternak dengan menyemai boleh dikatakan tidak penting apabila menanam halia jenis ini. Letakkan mentol halia yang dibeli sesegar mungkin dalam baldi dengan substrat tanah yang kaya dengan humus untuk menggalakkan tumbuhan tropika mekar di ambang tingkap atau di taman.
Pembiakan dan penuaian halia sebagai tanaman kontena
Jika anda ingin menuai halia komersial untuk dimakan, anda boleh menumbuhkan ubi yang dibeli secara komersial dalam baldi mulai Mac. Daun hijau kemudiannya boleh diproses menjadi salad lazat dengan banyak aroma pada akhir musim panas dan musim luruh. Sebaik sahaja daun halia menjadi kuning pada musim luruh, mentol boleh digali dan dikeringkan dan digunakan sebagai rempah ratus.
Mentol halia pada musim sejuk di dalam bilik bawah tanah
Untuk mengatasi musim sejuk ubi halia yang dituai untuk penanaman semula pada musim bunga berikutnya, di latitud kami, ubi tidak boleh dilewati musim sejuk di dalam tanah seperti tumbuhan pasu lain. Sebaliknya, mentol halia harus dikeluarkan dari tanah dan dibersihkan dan dikeringkan dengan kain. Ini menghalang acuan daripada terbentuk dan ubi boleh disimpan kering dan sejuk dalam gelap untuk musim sejuk sehingga ia tumbuh semula.
Pelbagai jenis halia dengan bentuk bunga eksotik
Selain halia rempah ratus yang boleh didapati secara komersial, terdapat juga pelbagai jenis halia yang boleh ditanam daripada biji benih. Ini selalunya mempunyai bentuk bunga yang mengagumkan. Memandangkan ini kebanyakannya adalah spesies tumbuhan tropika, ia harus ditanam sebagai tumbuhan pasu bermusim di lokasi yang panas dan cerah.
Subfamili Alpinioideae daripada keluarga halia
Pelbagai spesies subfamili ini berlaku secara semula jadi terutamanya di Australia dan Malesia. Apabila ditanam dengan betul, pelbagai subspesies menghasilkan bunga yang kelihatan eksotik dalam warna ungu, merah dan oren. Jenis halia ini akan membawa anda bunga yang berjaya, terutamanya dalam iklim rumah hijau yang panas dan lembap.
Keluarga Zingibereae sebagai rempah ratus dan tumbuhan rumah
Keluarga halia ini termasuk antara lain spesies Curcuma alismafolia. Bahan mentah yang penting untuk penghasilan campuran rempah kari diperoleh daripada ubi jenis ini. Anda sering boleh membeli tumbuh-tumbuhan dari pusat taman yang lengkap dengan bunga ungu, saka. Pembiakan dan pembiakan boleh dilakukan di ambang tingkap atau sebagai tumbuhan pasu yang dilewati musim sejuk di dalam rumah.
Petua & Trik
Memandangkan semua tumbuhan halia adalah tumbuhan tropika, anda harus memberi perhatian khusus kepada pilihan lokasi. Dengan bekalan air yang mencukupi dan tetap, semua jenis halia bertolak ansur dengan lokasi yang cerah dan panas.
