Brokoli segar taman rasanya lazat dan kaya dengan vitamin. Sama ada di taman atau di balkoni – brokoli tumbuh subur di tanah yang tidak baik dalam suhu yang lebih sejuk. Anda boleh menanam tumbuhan tahunan atau saka. Menanam brokoli saka adalah berbaloi untuk sesiapa sahaja yang ingin menjimatkan tenaga kerja berkebun dan menikmati brokoli setiap tahun.
Bagaimana cara menanam brokoli di taman?
Untuk menanam brokoli dengan jayanya, anda harus menanamnya di lokasi yang cerah, terlindung angin dan memperkayakan tanah dengan kompos, baja sayuran dan kapur. Adalah penting untuk menyiram dengan kerap, menyuburkan dan memastikan tanah longgar, serta mengelakkan genangan air. Untuk tempoh penuaian yang lebih lama, varieti awal dan musim sejuk boleh digabungkan.
Variti kubis awal sebaiknya disemai mengikut dos dari bulan Mac dan kemudian ditanam sebagai tumbuhan muda di atas katil pada bulan Mei. Jarak penanaman ialah 50 sentimeter. Varieti brokoli lewat boleh disemai terus ke dalam katil sehingga akhir bulan Jun. Untuk melakukan ini, tabur 3 biji setiap lubang penanaman dan biarkan anak benih yang paling kuat terus tumbuh.
Lokasi brokoli yang optimum
Tumbuhan brokoli lebih suka lokasi yang cerah dan dilindungi angin. Keadaan yang ideal ialah tanah yang beralkali, kaya dengan nutrien dan gembur. Anda juga boleh menambah kompos (€12.00 di Amazon) atau baja sayuran khas dan kapur pada tanaman dan dengan itu meningkatkan hasil tuaian dengan ketara. Brokoli memerlukan air yang banyak dan sukauntuk dimanjakan dari penanaman hingga menuai:
- Gemburkan tanah
- air dan baja selalu dari bawah
- Tutup kawasan akar dengan lapisan sungkupan
Penting untuk semua jenis brokoli: Pastikan tanah sentiasa lembap. Elakkan genangan air! Agar tumbuhan dapat bertahan dalam tempoh sejuk dengan selamat, mereka mesti tumbuh dengan perlahan dan membentuk daun yang kukuh. Brokoli adalah pemakan berat. Baja dengan baja mudah dari bulan Jun. Ini sangat kaya dengan nitrogen dan menawarkan keadaan yang sempurna untuk sayur-sayuran. Kerana kenikmatan brokoli tidak boleh terjejas oleh agen kimia.
Penuaian dengan batang dan batang
Pada musim panas mungkin anda terlepas masa menuai yang ideal. Kerana bunga cepat terbuka dalam cuaca panas. Brokoli masak boleh dikenali oleh perbungaan yang berkembang dengan baik, yang mana tunasnya akan terbuka. Jika bunga sudah longgar dan menunjukkan cahaya kuning, tunasnya terasa terlalu arang. Jangan hanya memutuskan tunas brokoli. Adalah lebih baik untuk memotong batang atau batang dengan bersih tepat di atas ketiak.
Jika anda ingin memanjangkan musim menuai, anda boleh menyemai jenis musim sejuk yang istimewa pada awal musim panas dan menanamnya pada akhir musim panas. Penyiraman setiap hari akan membantu tumbuhan membiasakan diri dengan lokasi baru mereka. Jika anda menanam varieti saka dengan betul dan bukannya brokoli tahunan dan menjaganya dengan baik, anda boleh menuai brokoli segar selama beberapa tahun.
Petua & Trik
Dengan menarik daun atas dengan berhati-hati, anda boleh melihat sama ada pokok muda ditanam cukup kukuh di dalam tanah.
