Terdapat khabar angin dan spekulasi mengenai kebolehmakan kulit pokok. Baca di sini sama ada anda boleh makan kulit pokok. Inilah cara anda boleh menyediakan dan makan kulit pokok. Anda boleh mengetahui spesies pokok yang memberikan anda kulit kayu yang boleh dimakan di sini.
Bolehkah anda makan kulit pokok?
Kulit pokokboleh dimakandan mudah diakses,sumber makanan sihatBahagian kulit pokok yang boleh dimakan ialahkambium Pokok dengan kulit kayu yang boleh dimakan termasuk pain, birch, linden dan willow. Untuk penyediaan yang lazat, anda boleh merebus, menggoreng, membakar atau makan kulit pokok mentah.
Adakah kulit pokok sihat?
Kulit pokok adalahberkhasiatdansihat. Dengan 100 kalori setiap 100 gram, kulit kayu berfungsi sebagai sumber pemakanan yang mudah diakses pada masa yang diperlukan. Bahagian kulit pokok yang boleh dimakan mengandungi serat, gula, vitamin serta tanin dan glikosida yang bermanfaat.
Kulit pokok telah pun dinilai sebagai makanan pada zaman dahulu. Penemuan menunjukkan bahawa penduduk asli Amerika Utara memproses kulit pokok kering menjadi tepung. Hari ini, kulit kayu digunakan sebagai peretasan hidup, dalam perubatan herba, dalam pengeluaran ubat-ubatan seperti aspirin dan rempah-rempah seperti kayu manis.
Apakah bahagian kulit pokok yang boleh anda makan?
Bahagian kulit pokok yang boleh dimakan ialahkambium, melainkan ia pokok beracun. Satu-satunya lapisan pertumbuhan dalam pokok dipanggil kayu kambium. Kain yang halus dan halus membentuk kayu di bahagian dalam dan rafia di bahagian luar. Pandangan pada struktur batang pokok menunjukkan kedudukan yang tepat:
- Lapisan kulit luar yang boleh dilihat: kulit kayu (tidak boleh dimakan)
- Lapisan kedua: rafia (tidak boleh dimakan).
- Lapisan ketiga: kambium (boleh dimakan)
- Lapisan keempat: kayu gubal (tidak boleh dimakan)
- Lapisan kelima: kayu hati (tidak boleh dimakan)
Pokok yang manakah mempunyai kulit kayu yang boleh dimakan?
Banyakspesies pokok asli mempunyai kulit kayu yang boleh dimakan. Pengecualian beracun adalah ceri liar (Prunus avium), yew (Taxus) dan eucalyptus (Eucalytus). Anda boleh makan kulit pokok ini:
- Pina (Pinus), konifer malar hijau dengan kulit dalaman yang lazat.
- Birch bawah (Betula pendula), pokok daun luruh yang luas dengan kulit luar berwarna hitam dan putih, berpasir, nipis dan kambium manis.
- Linde (Tilia), pokok daun luruh yang megah yang kambium manisnya mudah dikikis keluar dari bahagian dalam kulit kayu.
- Willow (Salix), pokok daun luruh biasa dengan bunga catkin, yang kulitnya terasa pahit.
Bagaimana untuk menyediakan kulit pokok?
Anda boleh merebus kulit pokok dalam airmasak, dalam minyakgorengatau memprosesnya menjadi tepung danbakarSesuai untukpenggunaan mentah ialah kulit kayu birch nipis kertas paling baik. Untuk menyediakannya, sebaiknya potong kulit pokok menjadi jalur. Dimasak dalam air, jalur kulit boleh dibandingkan dengan mi. Rasa kulit pokok goreng mengingatkan kepada kerepek ubi. Roti dan biskut yang diperbuat daripada tepung kulit adalah sukar untuk disediakan. Hasil yang lazat, bagaimanapun, mengatasi mana-mana makanan bertahan hidup konvensional.
Petua
Haiwan suka makan kulit pokok
Bagi kebanyakan haiwan, kulit pokok berada di bahagian atas menu." Tiga besar" di bufet kulit kayu ialah rusa merah, rusa roe dan chamois. Berhampiran air, memerang gembira menggerogoti kulit pokok. Pemakan kulit kayu terbesar dari segi bilangan ialah tikus kecil. Ini termasuk tikus, arnab, tupai dan asrama. Untuk melindungi pokok taman anda daripada tetamu yang tidak diundang, balut jut dan manset pada batang pokok membantu.
