Mempunyai taman herba anda sendiri membuatkan hati ramai chef berdegup kencang. Herba segar dan sihat menambah rasa yang sesuai untuk banyak hidangan. Jika lokasi dipilih secara salah, sesetengah tumbuhan anda mungkin dijangkiti cendawan tepung.
Apakah herba yang terjejas oleh cendawan serbuk?
Banyak herba seperti pudina, lemon balm, oregano dan borage mudah terdedah kepada kedua-dua jenis cendawan. Herba Mediterranean rosemary dan sage jarang terjejas oleh cendawan bulu halus di lokasi yang betul. Cendawan halus biasanya berlaku pada pasli.
Bagaimanakah saya mengenali cendawan tepung pada herba?
Kedua-dua bentuk cendawan tepung menjelma dalam herba melalui ciri-ciri pengenalan yang berbeza. Walau bagaimanapun, kedua-dua spesies menunjukkan pertumbuhan kulat putih hingga kelabu. Dalam kes cendawan serbuk, anda akan menemuinya di bahagian atas daun, di mana anda boleh mengelap salutan dengan tangan anda. Cendawan ini terutamanya terbentuk dalam cuaca musim panas yang baik dan panas dan oleh itu juga dipanggil cendawan cuaca cerah. Cendawan halus muncul pada herba sebagai bintik coklat kekuningan pada daun. Selain itu, terdapat rumput cendawan di bahagian bawah daun.
Bagaimanakah cara saya merawat cendawan pada herba?
Jika herba dijangkiti cendawan tepung, anda hendaklah terlebih dahulubuang semua bahagian tumbuhan yang terjejas Adalah lebih baik untuk membuangnya dengan sisa isi rumah. Anda boleh menggunakan pelbagai remedi berdasarkan remedi rumah seperti susu, soda penaik, minyak biji sesawi atau cuka untuk memerangi cendawan serbuk. Rebusan bawang putih boleh digunakan terhadap kedua-dua cendawan asli dan berbulu halus. Ia amat penting untuk menggunakan produk ini dengan kerap. Untuk herba yang menyukai sejuk seperti oregano, nilai pH tanah boleh ditingkatkan dengan kapur alga atau habuk batu.
Bolehkah saya menghalang cendawan tepung pada herba?
Langkah pencegahan terbaik terhadap cendawan ialahlokasi yang betuldan penjagaan yang sesuai. Ini mengakibatkan tumbuhan kuat yang kurang terdedah kepada patogen kulat. Anda juga boleh menguatkan herba dengan teh ekor kuda. Elakkan pembajaan dengan kandungan nitrogen yang tinggi kerana bahan ini menjadikan daun lebih sensitif. Tanam herba anda dengan ruang yang cukup supaya ia cepat kering. Ruang di taman herba mungkin tidak sesuai untuk tumbuhan berkenaan.
Bolehkah saya makan herba dengan cendawan?
Cundawan serbuk boleh dicuci dari herba supaya tumbuhan boleh dimakan. Hanya orang yang berisiko tinggi mengalami alahan harus mengelakkan herba ini. Walau bagaimanapun, cendawan tepung sering memusnahkan aroma dan rasa herba hambar. Jika anda mempunyai cendawan bulu halus, anda harus mengelak daripada memakan herba, kerana kulat menembusi struktur daun dan oleh itu tidak boleh dicuci.
Petua
Herba sebagai perlindungan terhadap cendawan
Sesetengah herba tidak terjejas oleh pelbagai kulat cendawan. Ini termasuk chervil, kucai dan selasih. Menanam herba ini di antara tumbuhan sensitif akan mengehadkan penyebaran kulat cendawan selanjutnya.
