Di pasar raya kami terpaksa bergerak cepat dan beg dengan clementines telah dipilih hampir membabi buta. Apabila kami pulang ke rumah, ternyata beberapa clementine yang kami beli mempunyai bintik-bintik coklat. Adakah ia masih boleh dimakan dan apakah yang ditunjukkan oleh bintik-bintik ini?
Adakah bintik coklat pada clementine membimbangkan?
Tompok coklat pada clementine biasanyamengenai kerana ia menunjukkan penyimpanan atau penyakit yang salah. Spesimen sedemikian sering berbau tidak menyenangkan, rasa pahit dan cenderung reput. Oleh itu, sebagai langkah berjaga-jaga, buang clementine dengan bintik coklat.
Mengapa clementine mendapat bintik coklat?
Sama seperti tangerin dan buah sitrus lain, clementines boleh mendapat bintik-bintik coklat daripada penyimpanan. Contohnya, jika ia telah disimpan dalam storan sejuk pada suhu yang terlalu rendah, bintik coklat boleh muncul pada cangkerang. Di samping itu, clementines cenderung untuk mengembangkan bintik coklat jika ia disimpan dengan buah-buahan yang membebaskan bahan yang berbahaya kepada clementine. Satu lagi sebab bintik coklat pada clementines boleh menjadi penyakit tumbuhan sitrus itu sendiri, seperti bintik hitam sitrus.
Adakah clementine dengan bintik coklat masih boleh dimakan?
Clementines dengan banyak bintik coklat adalahtidak sesuai untuk dimakandan sepatutnyadibuang. Jika bintik coklat disebabkan oleh penyimpanan yang terlalu sejuk, kualiti clementine akan merosot dengan ketara. Rasanya kemudian biasanya pahit, dinding sel rosak dan buahnya cenderung reput.
Bagaimana untuk mengelakkan bintik-bintik daripada terbentuk pada clementines?
Betulsimpanan boleh menghalang bintik-bintik coklat daripada terbentuk pada clementines. Apabila membeli, pastikan bahawa kualiti adalah sempurna. Selalunya clementine bukan sahaja berwarna perang, tetapi juga busuk.
Adakah bintik coklat pada clementine sentiasa menjadi alasan untuk dibuang?
Jika kulit clementine mempunyai bintik-bintik kecil dan hanya sedikit coklat, anda tidak semestinya perlu membuang buah-buahanPertama sekali, disyorkan untuk mengupasnya. kupas. Lakukan ujian bau, periksa pulpa dan jika kualitinya kelihatan baik, anda boleh melakukan ujian rasa. Jika clementine berwarna hijau dan bukannya coklat, pengambilan biasanya benar-benar selamat.
Apakah penyakit yang menyebabkan bintik coklat pada clementines?
PenyakitCitrus black spot menyebabkan bintik coklat hingga hitam pada kulit clementine dan buah sitrus lain seperti limau, oren dan limau gedang. Ini berdasarkan patogen kulat yang berlaku terutamanya dalam penanaman buah sitrus di Afrika Selatan. Penyakit ini pada mulanya menunjukkan dirinya sebagai bintik coklat. Ini kemudiannya berkembang menjadi tisu seperti gabus.
Petua
Pertimbangkan storan selepas pembelian
Clementines juga boleh cepat rosak dan rosak apabila disimpan selepas pembelian. Cuba layan mereka dengan lembut dan elakkan menyimpannya di sebelah buah yang mengeluarkan banyak etilena.
