Belukar blackberry melindungi buah berinya dengan baik. Jika anda ingin mendapatkan buah-buahan hitam yang lazat, anda perlu berhati-hati dengan duri yang tidak terkira banyaknya, sangat tajam. Jika tidak, pakaian anda akan koyak atau tangan anda akan ditetak dalam masa yang singkat. Pandangan dekat pada cabaran yang menyengat ini.
Adakah beri hitam tanpa duri yang menyakitkan?
Kini terdapatbanyak bakatersedia tanpa duri. Ini termasuk varietimemanjatdanberkembang tegak, masing-masing mempunyai ciri buah yang berbeza dan masa masak. Adalah lebih baik untuk menjaga semak beri dengan duri yang telah ditanam dengan sarung tangan tebal. Memotong dan mengikat yang kerap menjadikan penuaian lebih mudah.
Apakah jenis blackberry yang tidak berduri?
Berikut ialah pilihan beri hitam yang paling terkenal dan paling popular (mazhab Rubus. Rubus) tanpa duri:
‘Asterina’
- Pertumbuhan: sederhana kuat, teguh
- Buah: besar, pejal dan sangat manis
- Masa menuai: Julai hingga Oktober; biasa, hasil melebihi purata
- Lain-lain: aromatik-manis walaupun sebelum ia masak sepenuhnya
‘Satin Hitam’
- Pertumbuhan: tegak
- Buah: hitam berkilat, rasa sederhana
- Masa menuai: awal Ogos hingga pertengahan Oktober, kaya dengan tanaman
- Lain-lain: mudah terdedah kepada fros dan penyakit
‘Chester Thornless’
- Pertumbuhan: cergas, memanjat, lebat
- Buah: besar, rasa sedap
- Masa menuai: dari Ogos hingga fros pertama
- Lain-lain: bunga yang cantik
‘Jumbo’
- Pertumbuhan: cergas
- Buah: besar, lembut, rasa tidak begitu sedap
- Masa menuai: Ogos dan September; sangat menguntungkan
- Lain-lain: Beri sangat sesuai untuk pemprosesan selanjutnya; Tahan lasak bersyarat
‘Loch Ness’
- Pertumbuhan: sederhana kuat, separa tegak
- Buah: besar, pejal, aromatik-manis
- Masa menuai: awal Julai hingga akhir Ogos, hasil yang sangat kaya
- Lain: juga dikenali sebagai 'Nessy'; terdedah kepada cendawan bulu halus
‘Loch Tay’
- Pertumbuhan: tegak
- Buah: agak kecil, rasa sedap
- Masa menuai: Julai dan Ogos
- Lain-lain: Rasa buah segar paling sedap
‘Navaho’
- Pertumbuhan: tegak kuat, batang panjang, teguh
- Buah: besar, berkilat dan sangat aromatik
- Masa menuai: akhir Julai hingga akhir September
- Lain-lain: mekar cantik merah jambu
‘Bebas Duri’
- Pertumbuhan: pertumbuhan kukuh
- Buah: besar, berair, sedikit masam
- Masa menuai: pertengahan Ogos hingga akhir September
- Lain-lain: sensitif kepada penyakit anggur dan fros
‘Malar Hijau Tanpa Duri’
- Pertumbuhan: sederhana kuat, tegak
- Buah: bersaiz sederhana, pejal, masam manis-aroma
- Masa menuai: akhir Ogos hingga pertengahan Oktober
- Lain-lain: terdedah kepada karat blackberry, juga dipanggil 'Blacky' atau 'Domino' oleh tukang kebun
Adakah beri hitam sebenarnya mempunyai duri atau duri?
Kedua-dua istilah digunakan untuk beri hitam dalam kehidupan seharian. Beri hitam yang betul secara botani mempunyaiBerduri.
Bolehkah saya mengeluarkan duri dari beri hitam?
Blackberry mempunyaibanyak durisehinggakanmustahil untuk membuangnya sepenuhnya, cepat dan tanpa rasa sakit. Jadikan penuaian lebih mudah dengan mengikat beri hitam anda pada trellis dan menanamnya setiap musim panas. Di samping itu, anda hendaklah sentiasa meninggalkan 4-6 batang yang paling kuat dan keluarkan yang lain.
Mengapa beri hitam berduri sukar untuk dikompos?
Anda seharusnya tidak membuat kompos pokok anggur blackberry yang dipotong kerana ia mudah berakar walaupun dalam kompos. Oleh kerana ia juga sangat kaya dengan nutrien, mereka akan membesar segala-galanya dalam masa yang singkat. Oleh itu, tukang kebun yang bijak memotong pokok anggur. Tetapi ternyata duri yang keras dan tajam itu hanya terurai dengan susah payah dan kemudiannya boleh didapatihampir utuh di dalam kompos. Sesiapa yang suka menggali bumi tanpa sarung tangan akan mengalami keajaiban berduri.
Petua
Blackberry juga tumbuh di dalam pasu dan katil bertingkat
Aneka jenis blackberry tegak tanpa duri tidak perlu berada di atas katil. Dengan penjagaan yang minimum, anda juga boleh membesarkannya di atas katil yang dinaikkan. Malah pasu besar dengan diameter lebih daripada 25 cm sudah memadai untuk tumbuhan, tetapi ia mesti dilindungi sepanjang musim sejuk.
