Blackberry ialah buah. Buah menyihatkan. Jadi beri hitam kena sihat juga. Ya, kesimpulan ini betul. Tetapi hanya senarai ramuan mereka mendedahkan betapa hebatnya beri hitam yang sihat. Tambahan pula. Kuasa penyembuhan dan jumlah kalori mereka juga mengagumkan.
Seberapa sihatkah beri hitam?
Beri hitam segar adalahsangat menyihatkankerana ia mengandungi banyak vitamin dan mineral. Jika mereka dipanaskan, mereka kehilangan beberapa bahan berharga mereka. Daun Blackberry juga boleh dimakan dan sihat, termasuk sebagai teh. Perhatian: Beri hitam cepat membentuk dan berbahaya kepada kesihatan.
Apakah bahan yang terkandung dalam beri hitam?
Blackberry hampir tidak mengandungi sebarang lemak atau protein dan hanya sedikit karbohidrat. Itulah sebabnya 100 gram beri hitam segar mempunyai hanya di bawah 40 kalori. Itulah sebabnya mereka kaya dengan bahan berharga:
- Serat : lebih kurang 40 mg/setiap 100 gram
- Vitamin: Provitamin A, vitamin C, vitamin E, pelbagai vitamin B
- Minerals: Klorida, kalsium, kalium, magnesium, natrium, fosforus, sulfur
- Unsur surih: besi, fluorida, iodida, kuprum, mangan, zink
Apakah sifat penyembuhan yang ada pada beri hitam?
Blackberry dikatakan mempunyai kesandetoksyang kuat. Mereka juga mengandungi pewarna semula jadi, yang dipanggilAntosianin, yang dianggap sebagai antioksidan yang kuat. Tambahan pula, beri hitam mempunyaimenyahhidrat,pembersihan ususdanberpeluh Makan Makanberi hitam:
- menyokong penghadaman
- menguatkan sistem imun
- melindungi daripada radikal bebas
- menguatkan mata, tulang dan saraf
Bagaimanakah saya mengenali beri hitam masak?
Masa menuai beri hitam adalah dari Julai hingga Oktober. Buah-buahan semak blackberry tidak semua masak pada masa yang sama. Anda boleh mengenali spesimen masak dengan ungu tuanya, hampirpewarna hitamSelain itu, beri hitam masak sangatmudah dikeluarkan dari batang Beri hitam dengan putih mutiara dan buah-buahan separuh masak sudah masak Penyakit atau kerosakan matahari.
Berapa lama beri hitam kekal segar dan sihat?
Beri hitam perlu dimakan pada hari menuai kerana ia cepat acuan dan kemudiannya tercemar dengan najis toksik. Ia boleh disimpan tanpa dibasuh di dalam peti sejuk pada suhu sekitar 2°C sehingga 7 hari. Walaupun selepas dibekukan, beri hitam masak mengekalkan banyak bahan berharga.
Seberapa sihatkah daun blackberry?
Daun Blackberry boleh dimakan dan boleh ditambah kepada salad atau smoothie. Anda boleh membuat teh yang lazat daripada daun segar dan kering. Daunnya sihat terutamanya kerana kandungantannin yang tinggi. Antara lain, ia membantu dengan cirit-birit, keradangan mulut dan tekak dan kaki bengkak. Teh daun blackberry dianggap tidak mempunyai kesan sampingan. Hanya wanita hamil harus berbincang dengan doktor atau bidan mereka, kerana ia menggalakkan kelahiran.
Petua
Blackberry dari hutan boleh membawa cacing pita musang
Blackberry tumbuh liar di hutan di Jerman dan sering dikumpulkan semasa mendaki. Tetapi berhati-hati dinasihatkan di sini. Mereka boleh tercemar dengan telur cacing pita musang dan menyebabkan penyakit serius. Hanya pilih beri yang lebih tinggi dan basuh dengan bersih.