Buah-buahan seperti strawberi tumbuh di atas pokok, dikelilingi oleh bunga loceng putih dan daun malar hijau. Pokok strawberi memberikan tukang kebun hobi di utara Alps perasaan percutian Mediterranean di tengah musim sejuk. Sudah tiba masanya untuk pemeriksaan untuk melihat sama ada pokok yang indah itu sesuai dengan konsep taman kreatif anda. Di sini anda boleh mengetahui sama ada pokok strawberi adalah popular untuk reka bentuk taman anda dengan petua tentang penanaman dan penjagaan.
Apakah pokok strawberi dan bagaimana anda menjaganya?
Pokok strawberi (Arbutus) ialah pokok renek malar hijau daripada keluarga heather (Ericaceae) dengan buah-buahan yang boleh dimakan dan ketahanan musim sejuk yang terhad sehingga -10° Celcius. Ia tumbuh subur dengan baik di lokasi yang cerah, separa berlorek dengan tanah yang sedikit berasid dan bersaliran baik tanpa genangan air. Semasa tempoh penanaman, penjagaan perlu diambil untuk memastikan pengairan dan pembajaan yang mencukupi.
Profil
- Nama saintifik: Arbutus
- Keluarga: Keluarga Heather
- Kejadian: Wilayah Mediterranean, Amerika Tengah
- Jenis pertumbuhan: pokok renek atau pokok
- Pertumbuhan: malar hijau, lebat, berbilang batang
- Ketahanan musim sejuk: tahan bersyarat
- Buah: merah, berkutil, beri berbilang biji
- Rasa: masam-manis, tepung
- Masa menuai: Disember hingga Februari
- Masa berbunga: Oktober hingga Disember
- Bentuk bunga: bunga loceng panik
- Kegunaan: pokok hiasan, penyediaan buah
Ketabahan musim sejuk
Ketahanan musim sejuk yang terhad sehingga -10° Celcius membawa penanaman pokok strawberi dalam jangkauan. Walau bagaimanapun, tumbuhan heather eksotik perlu membangunkan toleransi fros ini. Dalam beberapa tahun pertama, pokok hiasan yang indah itu menggigil pada suhu sekitar takat beku. Penanaman sebagai tumbuhan kontena dengan musim sejuk tanpa fros adalah wajib dalam fasa ini. Mulai tahun kelima dan seterusnya, Arbutus di utara Alps adalah tahan lasak (jangka pendek hingga -15° Celsius), jadi anda boleh mempertimbangkan untuk menanamnya di kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sederhana.
Buah
Buah merah seperti strawberi memberikan namanya kepada semua spesies pokok strawberi yang diketahui. Sinonim yang sesuai ialah melakukan pusingan, seperti ceri laut, sandberry atau beri desa. Malah, strawberi pokok adalah lebih daripada aksesori hiasan untuk bunga dan daun malar hijau. Ciri-ciri ini mencirikan buah:
- Jenis buah: Beri dengan banyak biji
- Bentuk: sfera dengan kulit berkutil
- Warna: merah di luar, kuning-oren di dalam (buah belum masak: hijau)
- Saiz: 2 hingga 3 cm diameter
- Kualiti penggunaan: boleh dimakan, rasa masam buah, konsistensi tepung
Adalah berbaloi untuk menonjolkan tontonan yang patut dilihat dan meraikan banyak pokok dari rantau Mediterranean. Oleh kerana masak yang sangat perlahan, buah-buahan dan bunga menghiasi pokok strawberi pada masa yang sama. Anda boleh mengagumi permainan warna atmosfera yang terdiri daripada pancang bunga putih, beri merah dan daun hijau yang subur dalam video berikut.
Video: Pokok strawberi dalam segala keindahannya
Pertumbuhan
Supaya pokok strawberi sesuai dengan harmoni ke dalam reka bentuk katil, balkoni, teres dan taman musim sejuk, data pertumbuhan penting menjadi fokus:
- Ketinggian tumbesaran: 2 hingga 5 m (jarang lebih tinggi dalam pasu)
- Lebar pertumbuhan: 1 hingga 2 m
- Tabiat tumbesaran: tegak, lebat, berbatang berbilang
- Daun: licin-berkilat, malar hijau, bujur sempit (setanding dengan daun bay)
Dengan kadar pertumbuhan 5 hingga 15 sentimeter setahun, pokok strawberi mengambil sesuatu dengan perlahan. Pertumbuhan santai ini bukan sesuatu yang luar biasa untuk tumbuhan heather, seperti heather biasa (Calluna vulgaris), heather anggur (Leucothoe) atau mawar laurel (Kalmia).
Penggunaan
Melihat profil membolehkan idea mengalir untuk pelbagai kegunaan untuk ceri laut. Jadual berikut memberikan cerapan:
| Pokok hiasan | Penyediaan buah-buahan |
|---|---|
| tanaman dalam pasu | Jam |
| Taman Musim Sejuk | Jeli buah |
| taman pasu | Sirap |
| Penghijauan dalaman | Liqueur |
| Ditanam keluar | Schnaps |
Menanam pokok strawberi – arahan untuk pasu dan katil
Pokok strawberi mengagumkan dengan keperluan lokasinya yang fleksibel. Sebagai tanaman pasu atau ditanam di atas katil, pokok renek yang menarik itu tumbuh subur dengan baik di bawah sinar matahari dan teduh separa. Hanya di lokasi yang teduh sahaja terdapat paparan bunga dan buah yang jarang. Lokasi terlindung angin menghalang tiupan angin. Memandangkan toleransi fros yang terhad, tetingkap masa untuk penanaman dibuka pada akhir April/awal Mei. Arahan berikut menerangkan langkah demi langkah cara menanam Arbutus dengan betul:
Menanam pokok strawberi dalam pasu
Sebagai substrat untuk tumbuhan pasu Arbutus, kami mengesyorkan tanah rhododendron sedikit berasid, diperkayakan kepada satu pertiga dengan tanah kelapa yang dibaja secara organik dan beberapa genggam butiran lava. Komposisi ini mengambil kira keengganan nyata dari ceri laut kepada kapur, nilai pH alkali dan genangan air. Teknik penanaman berikut telah terbukti dengan baik dalam amalan:
- Rendam bebola akar dan bekas dalam baldi dengan air hujan sehingga tiada lagi gelembung udara muncul
- Sebarkan saliran setinggi 10 cm yang diperbuat daripada butiran lava, tanah liat yang mengembang atau serpihan tembikar di bahagian bawah baldi
- Tutup saliran dengan bulu telap air dan udara
- Isi substrat sehingga separuh ketinggian periuk
- Masukkan bebola akar yang telah direndam air, kini dalam pasu di tengah
- Isi semula substrat dalam bahagian sambil mengekalkan kedalaman penanaman sebelumnya
- Tekan bumi dengan kuat
- Air sehingga air habis dari bawah baldi
Petua tambahan untuk tanaman pasu di balkoni, teres atau di taman musim sejuk: Jika anda memikirkan tentang tepi penyiraman setinggi 5 hingga 6 cm semasa menanam, tiada apa yang akan tumpah kemudian.
Menanam di atas katil dari tahun ke-5
Pada penghujung tahun kelima, pokok strawberi yang ditanam disediakan untuk musim sejuk Eropah Tengah. Pilih lokasi dengan tanah yang kaya dengan nutrien, telap, gembur berpasir dan nilai pH 6. Jika ragu-ragu, anda boleh memperbaiki tanah taman menggunakan cara yang mudah. Kompos daun oak berasid meningkatkan kandungan nutrien dan menurunkan nilai pH. Penambahan pasir, butiran lava atau tanah liat mengembang mengoptimumkan kebolehtelapan. Jika nilai pH terlalu rendah di bawah 5, anda boleh membawanya ke tahap yang sesuai untuk pokok strawberi menggunakan kapur taman. Beginilah cara menanam di taman berjaya dengan cemerlang:
- Rampai tapak, carik, idealnya gali dua penyodok dalam
- Gali lubang penanaman 1.5 hingga 2 kali diameter bebola akar
- Campurkan bahan yang digali dengan kompos daun, tanah erikaceous atau substrat rhododendron (3:1)
- Lapik bahagian bawah lubang setinggi 5 cm dengan serpihan untuk melindungi daripada genangan air
- Menyahpot pokok strawberi daripada baldi sebelumnya
- Menanam di atas katil, mengoyak tanah dan menutupnya dengan air hujan
Excursus
Pokok rumah mesra keluarga dengan kesan WOW
Pekebun hobi dengan keluarga tidak mudah apabila mencari pokok rumah wakil untuk taman hadapan Mediterranean. Banyak pokok berbunga premium dari rantau Mediterranean menyembunyikan rahsia beracun yang sukar untuk kanak-kanak dan haiwan peliharaan. Pokok strawberi yang lembut dan tidak toksik amat berguna sebagai jawatankuasa penerimaan bunga dengan persembahan yang glamor.
Menjaga pokok strawberi – petua & petua
Topik teratas dalam program penjagaan ialah menahan musim sejuk pokok strawberi dalam pasu atau ditanam di taman. Pembelian mahal Arbutus dari tapak semaian membangkitkan keinginan tukang kebun hobi berjimat cermat untuk menyebarkannya sendiri. Semua langkah penjagaan lain mengikut ini dan mudah digunakan. Bahagian berikut memberikan pandangan padat tentang penjagaan dengan petua dan kiat praktikal:
Pokok strawberi mengatasi musim sejuk
Kebanyakan tumbuhan pasu malar hijau dari iklim selatan mahu menahan musim sejuk di tempat yang terang dan sejuk. Bekalan ringan sekurang-kurangnya 1000 lux boleh menghalang pokok strawberi daripada menggugurkan daun, bunga dan buahnya pada pertengahan tempoh berbunga musim sejuk. Perlindungan musim sejuk yang ringan digunakan di luar di taman, terutamanya untuk mengelakkan kelembapan dan angin sejuk. Cara menahan musim sejuk pokok strawberi di dalam dan di luar rumah:
- Letakkan periuk di lokasi yang terang dengan suhu sekitar 5° Celsius dari November hingga April
- Kawasan musim sejuk yang sesuai: taman musim sejuk sederhana, teres kaca, garaj dengan tingkap dan monitor fros
- Penjagaan di kawasan musim sejuk: air sedikit, sembur sekali-sekala dan jangan membaja
- Tutup pokok strawberi di atas katil dengan bulu lut sinar, sungkup cakera pokok dengan daun dan ranting jarum
- Penjagaan musim sejuk di luar: air apabila terdapat fros pada hari-hari sederhana, jangan baja
Sebarkan pokok strawberi
Anda boleh membiak pokok strawberi dengan keratan dengan mudah dan dengan kejayaan yang terjamin. Pada bulan September, potong hujung pucuk separa kayu dan tidak berbunga dengan empat hingga enam pasang daun. Setiap keratan dilucutkan daun kecuali sepasang daun atas. Isi pasu penanaman dengan tanah kelapa atau campuran substrat rhododendron dan pasir untuk setiap keratan. Masukkan potongan tiga perempat ketinggiannya ke dalamnya, siram dan letakkan beg plastik berlubang di atasnya. Di tempat duduk tingkap yang terang dan hangat, potongan itu berubah menjadi tumbuhan muda yang penting.
Menyemai benih, bagaimanapun, adalah satu cabaran. Oleh kerana perencatan percambahan, anda mula-mula menundukkan benih kepada stratifikasi. Untuk melakukan ini, simpan benih dalam beg pasir di dalam laci sayuran peti sejuk selama 8 minggu. Selepas percambahan bermula, taburkan benih di dalam tanah pasu dulang benih dengan penutup telus. Kelembapan yang berterusan dan suhu yang meningkat secara beransur-ansur merangsang pertumbuhan. Daun pertama akan bercambah dalam masa tiga bulan dan anda boleh menusuk pokok strawberi masa depan.
Menyiram dan membaja
Menyiram pokok strawberi dengan betul memerlukan sedikit kepekaan. Tanah harus sedikit lembap. Sudah tentu, genangan air tidak boleh terbentuk, yang pasti akan memusnahkan pokok renek eksotik. Ujian jari mendedahkan sama ada terdapat keperluan untuk menyiram. Tekan ibu jari anda sedalam 2 sentimeter ke dalam tanah. Jika anda tidak merasakan sebarang lembapan di kawasan ini, siram dengan air hujan yang lembut atau air paip yang basi. Jika ragu-ragu, tangguhkan penyiraman. Pokok strawberi anda boleh mengatasi kekeringan jangka pendek lebih baik daripada kaki basah.
Bekalan nutrien adalah kurang rumit. Baja pokok strawberi anda setiap 2 minggu dari April hingga Ogos dengan baja tumbuhan pasu organik yang cair (€4.00 di Amazon). Belukar Arbutus yang ditanam mendapat manfaat daripada kompos pada bulan April dan Jun pada dos 3 liter setiap meter persegi, digabungkan dengan ringan dan dihujani. Sebagai alternatif, berikan baja lengkap organik pada bulan April dan Jun, seperti baja mawar Azet daripada Neudorff.
Potong
Masa terbaik untuk pemotongan bentuk dan penyelenggaraan ialah pada bulan Februari. Satu kes untuk gunting pemangkasan adalah dahan yang terlalu panjang yang menonjol keluar dari bentuk. Dalam beberapa tahun pertama, galakkan percabangan semak dengan pucuk mati. Untuk melakukan ini, letakkan gunting di bawah tunas, daun atau mata yang sedang tidur. Apabila pokok strawberi semakin tua, ia menjadi sensitif kepada pemotongan. Sila elakkan memotong kayu lama kerana pucuk akan mengambil masa untuk selama-lamanya untuk muncul atau akan gagal sama sekali.
varieti popular
Pokok strawberi Barat (Arbutus unedo) kegemaran tukang kebun hobi telah menghadapi persaingan dalam bentuk varieti hiasan dari timur Mediterranean dan Amerika yang jauh:
- Arbutus unedo: Pokok strawberi barat, malai bunga putih, tinggi 3 m, tempoh berbunga dari Oktober hingga Disember.
- Arbutus unedo 'Rubra': Pokok strawberi berbunga merah, tinggi 3 m, lebar 2 m, tempoh berbunga dari Oktober hingga Februari.
- Arbutus unedo 'Compacta': Pokok strawberi kerdil, 2 m tinggi, berbunga dari Oktober hingga Disember.
- Arbutus andrachne: Pokok strawberi Yunani/Timur, bunga putih dari Mac hingga Mei, 3-5 m tinggi.
- Arbutus menziesii: Pokok strawberi Amerika, bunga wangi putih berkrim pada bulan Mei, 5-7 m tinggi.
- Arbutus canariensis: Pokok strawberi yang megah dari Kepulauan Canary.
Soalan Lazim
Di manakah anda boleh membeli minuman keras pokok strawberi?
Di Portugal, schnapps Aguardente de Medronho diperbuat daripada buah-buahan pokok strawberi. Di sini Arbutus unedo tumbuh subur di kawasan tandus, selatan. Buah-buahan dikumpul dengan bersungguh-sungguh dengan tangan dari Disember hingga Januari. Kilang penyulingan swasta kemudian memproses hasil tuaian menjadi schnapps buah tradisional. Atas sebab ini, schnapps pokok strawberi hanya boleh dibeli secara tempatan di restoran, kedai Artesanato atau terus daripada pengilang.
Adakah anda mempunyai idea resipi jem pokok strawberi?
Dengan rasa buah dan masamnya, strawberi pokok sesuai untuk jem yang menyegarkan. Bahan-bahan yang anda perlukan ialah 1 kg buah, 1 kg gula pengawet, 1 sudu besar jus lemon, 1-2 sachet gula vanila, 1 secubit kayu manis dan balang jem. Basuh, bersihkan, puri dan tapis strawberi pokok (mengeluarkan biji yang menjengkelkan dan kulit berkutil). Campurkan dalam periuk besar dengan gula pengawet, jus lemon, gula vanila dan kayu manis, masak selama 4 minit, kacau sentiasa, dan tuangkan ke dalam balang jem. Tutup rapat dan biarkan sejuk terbalik.
Bolehkah pokok strawberi menahan musim sejuk dalam pasu di luar di Lower Rhine?
The Lower Rhine ialah salah satu kawasan musim sejuk yang lebih ringan yang membolehkan tumbuhan pasu untuk menahan musim sejuk di udara terbuka. Ini juga terpakai kepada pokok strawberi dari tahun keempat atau kelima dan seterusnya. Selepas fros pertama, letakkan baldi di lokasi yang separa berlorek dan dilindungi angin. Tutup periuk tebal dengan bulu musim sejuk atau bungkus gelembung. Blok kayu melindungi daripada fros dari bawah. Mulsa substrat dengan daun, sungkupan kulit atau jerami. Tudung bulu lut sinar dan bernafas adalah berfaedah.
Kulit mengelupas pada pokok strawberi saya. Apa yang perlu dilakukan?
Mengelupas kulit kayu pada pokok strawberi bukan sebab untuk mencemaskan. Pada usia lanjut, semua spesies Arbutus menunjukkan fenomena ini. Ia adalah proses semula jadi dan bukan penyakit. Tiada tindakan balas diperlukan.
Bolehkah anda menanam pokok strawberi sebagai skrin privasi?
Dengan keadaan yang betul, anda boleh menggunakan satu atau lebih pokok strawberi sebagai skrin privasi. Lokasi yang hangat terlindung daripada angin, tanpa genangan air dan fros kekal di bawah -10° Celsius menggalakkan pertumbuhan legap. Jika laporan cuaca melaporkan fros pahit -15° Celsius atau lebih sejuk, tutup pokok strawberi dengan bulu pelindung musim sejuk. Jika pokok renek masih membeku, memotongnya kembali menjadi kayu yang sihat akan menyelesaikan masalah.
