Kacang pea yang baru dituai dari kebun anda sendiri rasanya lebih enak daripada sayur-sayuran tanpa warna dari tin. Kini, pada bulan Mac, anda boleh menyemai varieti awal dan pertengahan awal, kerana rama-rama bercambah pada suhu rendah.
Bila dan bagaimana anda perlu menyemai kacang polong awal?
Kacang polong awal boleh disemai pada bulan Mac setelah tanah mencapai 5°C. Kedalaman menyemai adalah 4-6 cm, dengan jarak penanaman bergantung pada ketinggian tumbuhan. Masa percambahan ialah 1-2 minggu dan tuaian siap selepas kira-kira 2.5 bulan.
Penaburan
Sebaik sahaja tanah menjadi panas sedikit dan mencapai suhu 5 darjah, anda boleh menyemai varieti awal. Adalah penting bahawa tanah dikeringkan dengan baik, kerana biji kacang membusuk dengan cepat.
- Kedalaman menyemai: 4 hingga 6 sentimeter
- Jarak penanaman: Bergantung pada ketinggian tumbuhan: Untuk varieti tinggi 40 sentimeter 40 sentimeter, untuk varieti tinggi 80 sentimeter 80 sentimeter.
- Masa percambahan: 1-2 minggu
- Lebih suka di bawah kaca: Mungkin dari akhir Februari
- Menanam dan menyemai di atas katil: Mac hingga Mei
- Kematangan tuai: Selepas kira-kira 2.5 bulan
Disemai dalam barisan berkembar atau alur lebar. Letakkan jaring perlindungan budaya di atas kacang sehingga bercambah, kerana burung suka makan benih yang berkhasiat.
Oleh kerana kacang memanjat tumbuhan, ia membentuk pokok anggur. Walau bagaimanapun, tidak semua varieti awal semestinya memerlukan trellis (€56.00 di Amazon). Ketinggian tumbuhan memanjat dan sama ada mereka memerlukan batang buluh atau trellis dicatat pada beg benih.
Menyiram dan membaja
Kacang agak jimat dan tidak memerlukan air yang banyak. Oleh itu, jangan terlalu banyak menyiram, terutamanya sebelum bunga terbentuk, jika tidak rama-rama akan mengeluarkan banyak dedaun dan menghasilkan buah yang lebih sedikit. Dari masa berbunga, anda harus memastikan kelembapan tanah yang sekata, tetapi jangan sekali-kali melebihi air.
Pembajaan tambahan tidak diperlukan kerana kacang membekalkan dirinya dengan nutrien yang diperlukan melalui bakteria nodul pengumpul nitrogen (kekacang).
Jaga sehingga tuaian matang
Untuk berkembang maju, kacang pea memerlukan struktur tanah yang gembur. Oleh itu, cangkul katil dengan kerap dan gunakan peluang ini untuk membuang rumpai yang menjengkelkan.
Tuai Awal
Awal varieti masak pada bulan Mei. Anda boleh mengenali buah matang dengan manik sentuhan di dalam pod. Jika kacang sudah kelihatan jelas, anda harus menuainya dengan cepat. Apabila kekacang telah menjadi terlalu besar, ia tidak lagi berasa manis secara aromatik, sebaliknya menjadi berdaging yang tidak menyenangkan.
Kecuali kacang gula, kulitnya tidak dimakan. Walau bagaimanapun, ini boleh dikeluarkan dari benih dengan cepat dan mudah. Anda kemudian boleh makan tuaian segar atau mengawetnya dengan mengeringkan, merebus atau membekukan.
Petua
Selepas menuai, biarkan akar kacang polong di dalam tanah. Mereka menyediakan banyak nutrien untuk penanaman seterusnya, contohnya dengan salad.
