Herba kari berasal dari kawasan Mediterranean dan tidak tahan lasak. Anda juga boleh menemuinya di kedai sebagai semak kari, immortelle atau bunga straw Itali. Walaupun ia tidak terkandung dalam serbuk rempah dengan nama yang sama, rasanya sangat serupa.

Adakah herba kari tahan lasak dan bagaimanakah cara saya menahannya?
Herba kari tidak tahan lasak dan oleh itu harus ditangguhkan di dalam rumah hijau bebas fros atau taman musim sejuk yang tidak dipanaskan pada suhu sekitar +10 °C. Siram sekali-sekala pada musim sejuk, elakkan genangan air dan sebaiknya potong semula pada musim bunga.
Bolehkah saya juga menuai herba kari pada musim sejuk?
Jika herba kari anda berada di taman, maka ia mesti dibawa ke dalam kuarters musim sejuk untuk kegunaan selanjutnya, walaupun ia boleh bertolak ansur dengan sedikit lebih sejuk daripada herba Mediterranean yang lain. Sebaik-baiknya, anda harus menahan musim sejuk herba kari anda pada sekitar + 10 °C.
Suhu ini berlaku, contohnya, di rumah hijau yang tidak dipanaskan atau taman musim sejuk yang sejuk. Anda kemudian boleh menuai herba kari anda di sana sepanjang musim sejuk. Walau bagaimanapun, ia juga harus agak terang di kawasan musim sejuk; herba kari tidak menyukai bilik bawah tanah yang gelap.
Bagaimanakah saya menjaga herba kari pada musim sejuk?
Herba kari sebenarnya hanya boleh menahan musim sejuk di taman jika ia bebas fros dan tidak terlalu basah. Dengan bantuan perlindungan fros yang digunakan dengan baik, anda boleh melindungi herba daripada fros sekurang-kurangnya dalam jangka pendek, tetapi ia juga memerlukan penjagaan yang minimum pada musim sejuk.
Anda perlu menyiram herba kari anda dari semasa ke semasa supaya ia tidak mati kehausan. Sebagai tumbuhan malar hijau, ia bergantung kepada bekalan air sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, herba tidak boleh terlalu basah kerana ia tidak boleh bertolak ansur dengan genangan air. Ia tidak memerlukan baja sama sekali pada musim sejuk, ia biasanya mempunyai keperluan nutrien yang agak rendah.
Bagaimanakah saya menyediakan herba kari untuk musim sejuk?
Jika anda mahu herba kari anda menahan musim sejuk di luar di kawasan yang lembut di lokasi yang dilindungi, maka lindungi bebola akar daripada fros dan kelembapan berlebihan dengan lapisan daun dan kayu berus yang tebal. Anda boleh membungkus bahagian tumbuhan di atas tanah dengan tikar buluh atau jerami. Tetapi tumbuhan masih perlu mendapatkan udara yang mencukupi.
Sebaik-baiknya jangan memotong herba kari pada musim luruh; pada musim bunga anda boleh mengeluarkan sebarang hujung pucuk beku. Hanya jika pokok renek terlalu besar untuk kawasan musim sejuk yang dirancang, anda boleh memangkasnya pada musim luruh, tetapi tidak turun ke kayu. Herba kari hanya boleh bertunas dengan baik dari pucuknya yang lembut.
Perkara paling penting secara ringkas:
- tidak tahan lasak
- sejuk lebih baik pada lebih kurang + 10 °C
- kawasan musim sejuk yang sesuai: taman musim sejuk yang sejuk atau rumah hijau bebas fros
- evergreen
- boleh juga dituai pada musim sejuk
- elakkan genangan air sepanjang tahun
- air dari semasa ke semasa walaupun pada musim sejuk, tetapi jangan membaja
- pangkas lebih baik pada musim bunga berbanding musim luruh
Petua
Sebaik-baiknya anda menahan musim sejuk herba kari anda di rumah hijau bebas fros atau taman musim sejuk yang tidak panas.