Herba mendapat manfaat daripada penjagaan pemangkasan yang melampaui pemangkasan tuaian. Pertumbuhan padat, padat dan penting adalah ganjaran untuk usaha itu. Bila dan bagaimana anda memotong bergantung pada tabiat pertumbuhan. Panduan ini telah meringkaskan petua paling penting untuk potongan herba yang sempurna.
Bila dan bagaimana anda perlu memotong herba?
Memotong herba bergantung pada tabiat pertumbuhannya: pokok renek tahunan berumur pendek, herba saka dan berkayu. Herba saka hendaklah dipotong di aras tanah pada akhir musim luruh atau musim bunga, manakala pokok renek berkayu hendaklah dipotong semula sebanyak satu hingga dua pertiga pada musim bunga.
Tabiat tumbesaran menentukan gaya pemotongan
Cara tumbuh tumbuhan herba menentukan penjagaan pemangkasan yang betul. Digariskan secara kasar, tiga kategori berikut tumbuh subur di taman herba:
- Herba tahunan berumur pendek yang mati selepas biji masak
- Herba, herba saka dengan pertumbuhan saka
- pokok renek dan pokok renek yang menjadi kayu dari pangkal
Selain daripada jenis herba jangka pendek, ia berbaloi untuk menggabungkan artis aroma bunga anda sekali setahun selepas penuaian. Alat pemotong terbaik untuk langkah penyelenggaraan penting ini ialah sepasang pemikat tajam yang bersih berkilauan (€9.00 di Amazon) dengan mekanisme pintasan.
Memotong herba herba saka - ini adalah cara ia berfungsi
Jenis herba yang popular, seperti kucai, lemon balm atau kofrei, tumbuh subur seperti saka. Setiap musim bunga, pucuk herba yang lazat muncul dari bebola akarnya yang tahan lasak. Hanya selepas fros pertama bahagian atas tanah tumbuhan berundur semula. Cara memotong herba saka dengan betul:
- Masa terbaik ialah pada akhir musim luruh
- Secara alternatif dipotong pada awal musim bunga
- Potong semua pucuk di aras tanah
Di kawasan dengan musim sejuk yang teruk, disyorkan untuk menggunakan pucuk dan daun mati sebagai perlindungan musim sejuk semulajadi untuk bebola akar.
Potong pokok renek pedas pada musim bunga
Di liga herba teratas anda boleh menemui spesies hebat seperti rosemary, sage, lavender dan thyme. Terlepas dari kepelbagaian sifat dan perbezaan mereka, keindahan herba semuanya berkembang dengan pucuk berkayu. Pertumbuhan ini memerlukan pemangkasan tahunan. Apabila pucuk menjadi berkayu, pertumbuhan biasanya terhenti dan keseronokan penuaian aromatik akan berakhir. Cara memotong pokok renek pedas dengan betul:
- Masa terbaik ialah pada musim bunga, apabila tiada lagi risiko fros
- Thimout mati, pucuk rosak dan beku di aras tanah
- Potong baki pucuk sebanyak satu hingga dua pertiga
- Tumbuhan herba sebaiknya dipotong dalam bentuk hemisfera
- Penjagaan: jangan potong kayu tua yang tidak berdaun
Lavender dan sage berbunga memberi anda pusingan kedua bunga apabila anda membersihkan tumbuhan herba pada musim panas. Potong kepala bunga yang telah habis sehingga anda mencapai sepasang daun yang sihat. Akibatnya, sinaran matahari lewat musim panas menghidupkan tunas yang tidak aktif sebelum ini. Tambahan pula, anda menghalang pembentukan meresap tenaga kepala benih dan menghalang penyemaian sendiri yang tidak diingini.
Tuai seluruh pucuk
Sempena pemangkasan tuaian, anda boleh mengatasi masalah kayu pramatang dan progresif dengan berkesan. Anda boleh melakukan ini dengan sentiasa menuai keseluruhan pucuk daripada sub-pokok herba. Pilih titik persimpangan supaya ia masih dalam kawasan berdaun. Tumbuhan herba itu kemudian tumbuh semula dengan pucuk herba yang enak.
Petua
Di negeri dongeng, kucai berbunga adalah beracun. Malah, tangkai bunga berkayu bukanlah pendedahan masakan, tetapi bagaimanapun selamat untuk dimakan. Anda boleh melambatkan permulaan tempoh berbunga yang memusnahkan aroma dengan kerap memotong daun tiub yang lazat kepada beberapa sentimeter sahaja. Hanya bekukan keratan berharga.
