Menanam sayur-sayuran di taman anda sendiri dan melihat anak benih kecil tumbuh menjadi lobak rangup, lobak merah atau kohlrabi bukan sahaja menarik untuk kanak-kanak. Tetapi budaya campuran, penggiliran tanaman dan penjagaan yang kelihatan rumit menghalang ramai pemula. Dengan sedikit perancangan dan varieti sayur-sayuran kami dengan "jaminan pertumbuhan", tompok sayur yang anda tanam buat kali pertama dijamin berjaya.
Apakah jenis sayuran yang sesuai untuk pemula dalam tompok sayuran?
Vetite mudah dijaga berikut sesuai untuk tampalan sayuran pemula: lobak, lobak merah, salad, kacang belukar, tomato, chard dan herba seperti thyme, marjoram, savory dan kucai. Strawberi yang mudah ditanam sesuai sebagai makanan tambahan buah.
Membuat tampalan sayuran dengan betul
Cukup gali sudut taman dan tabur - malangnya ini tidak berkesan.
Lokasi yang sesuai untuk tompok sayuran, yang pada mulanya tidak boleh terlalu besar, ialah sudut yang cerah. Sediakan ini pada musim luruh:
- Jatuhkan rumput.
- Korek dan buang semua rumpai dan akarnya.
- Perbaiki tanah dengan sedikit kompos dan pasir untuk tanah berat.
Sekiranya anda mula-mula ingin mencuba sama ada menanam sayur-sayuran sesuai dengan anda, anda boleh melakukannya tanpa mengepit katil sayur.
Sayuran manakah yang sesuai?
Mengenai tanaman sayuran, anda lebih suka menggunakan varieti yang telah dicuba dan diuji. Ini memerlukan penjagaan minimum dan masih berkembang dengan baik:
| Seni | Maklumat |
|---|---|
| Lobak | Boleh disemai pada bila-bila masa dan membesar dengan cepat. Penuaian pertama boleh berlaku selepas hanya dua hingga tiga minggu. |
| Lobak merah | Pelbagai jenis, juga dalam warna luar biasa, memperkayakan pinggan makanan mentah. Satu-satunya perkara yang perlu diperhatikan ialah tanah mesti digemburkan dengan baik sebelum menyemai. Lobak merah sedia untuk dituai selepas sebulan sahaja. |
| Salad | Memetik varieti salad yang tidak membentuk kepala adalah baik untuk pemula. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ialah siput, kerana mereka menyukai warna hijau yang lembut. |
| Kacang | Kacang belukar tumbuh dengan cepat dan menawarkan penuaian awal. Kacang yang memanjat memerlukan sokongan (€17.00 di Amazon) dan oleh itu menjadi sorotan visual tampalan sayuran. |
| Tomato | Ditanam di rumah, ini lebih sedap daripada yang dijual di kedai. Kini terdapat banyak varieti bebas penyakit yang boleh ditanam dengan mudah di atas katil atau pasu. |
| Chard | Sayuran yang sangat bergaya lagi. Anda boleh menuai daun pertama selepas kira-kira dua bulan. Chard akan bercambah lagi sehingga musim sejuk, jadi anda boleh mengeluarkan daun untuk kali kedua. |
| Rempah-rempah | Thyme, marjoram, chervil, savory, kucai dan pasli: apa jadinya taman sayur tanpa herba ini. Mereka hampir tidak memerlukan penjagaan dan menarik perhatian dengan aromanya yang pedas. |
| Strawberi | Ini sangat mudah untuk ditanam. Jika mereka dibiarkan masak dengan aman, mereka akan menghasilkan rasa yang indah. Ia bukan sahaja sesuai di atas pinggan buah, tetapi juga melengkapkan salad buatan sendiri. |
Petua
Jangan hanya merancang saiz tompok sayur berdasarkan orang yang tinggal dalam rumah anda. Katil sayur memerlukan banyak kerja: ia perlu disiram, dirumput, dituai dan makanan perlu diproses dengan segera. Sebagai peraturan biasa: Untuk setiap sepuluh meter persegi kawasan katil, anda perlu mengira kira-kira tiga puluh minit bekerja setiap minggu.
