Semasa panas pertengahan musim panas, kebanyakan pemilik taman bersyukur dengan teduhan pokok dan rumah di taman mereka. Walau bagaimanapun, memandangkan lokasi yang cerah diperlukan untuk menanam pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan, hanya jenis beri terpilih yang tersedia untuk dituai dari bahagian rendang taman, sebagai tambahan kepada herba tertentu.
Beri apa yang boleh anda tanam di tempat teduh?
Variti buah beri yang tumbuh subur di tempat teduh termasuk raspberi, beri hitam, cranberi, beri biru, strawberi liar dan gooseberi. Untuk hasil optimum dan tumbuhan yang sihat, keadaan tapak dan tanah perlu diambil kira.
Raspberi dan beri hitam – kewujudan bayangan dengan risiko
Banyak jenis raspberi dan blackberry lebih suka lokasi yang cerah atau separa teduh, tetapi mereka biasanya boleh mengatasi banyak teduhan. Walau bagaimanapun, apabila ia datang kepada raspberi dan beri hitam, anda perlu bersedia untuk fakta bahawa hasil di bawah naungan tidak semestinya memabukkan. Di samping itu, buah-buahan di tempat teduh boleh rosak lebih cepat pada tumbuhan kerana pengeringan yang lebih perlahan selepas tempoh cuaca basah. Kecenderungan kepada penyakit kulat juga secara amnya lebih tinggi apabila menanam beri di tempat teduh berbanding ketika menanamnya di kawasan taman yang cerah atau separa teduh.
Cranberi, beri biru dan strawberi liar
Cranberi dan blueberry liar berlaku secara semula jadi terutamanya di hutan yang agak tebal dengan tanah berasid. Penghuni tegalan biasa ini juga bertolak ansur dengan lokasi yang sangat teduh di taman rumah mereka. Walau bagaimanapun, untuk berkembang maju, anda harus memastikan bahawa sekurang-kurangnya lapisan atas tanah terdiri daripada substrat gambut yang agak berasid. Walaupun beri blueberry liar, seperti blueberry yang ditanam lebih besar, boleh dimakan terus dari semak, cranberry biasanya digunakan untuk memelihara. Beginilah cara anda boleh membuat sendiri produk kranberi berikut dengan mudah:
- Kompot
- Jam
- Jeli
Strawberi liar tidak memerlukan tanah berasid, tetapi seperti beri biru dan kranberi, ia tumbuh subur walaupun di kawasan taman yang sangat teduh.
Menanam gooseberry di bawah naungan
Gooseberry menghasilkan hasil yang baik di lokasi yang sangat cerah, tetapi pada musim panas yang sangat panas, masalah cuaca musim panas kadang-kadang boleh timbul dengan buah-buahan, yang boleh menjadi terlalu masak, terutamanya pada gooseberry standard. Untuk gooseberry, anda harus memilih lokasi yang berteduh sekurang-kurangnya pada waktu tengah hari.
Petua
Honeysuckle Kamchatka, juga dijual sebagai Mayberry, masih agak tidak diketahui. Buahnya yang berwarna biru mempunyai rasa yang serupa dengan beri biru, tetapi tumbuhan itu kurang menuntut lokasi berbanding semak beri biru.
