Purslane tidak sama: Terdapat dua jenis krokot yang berbeza, kedua-duanya digunakan sebagai salad atau sayur-sayuran liar dan sangat kaya dengan vitamin C, pelbagai mineral dan asid lemak omega-3. Purslane musim panas (Portulaca oleracea) menyukai kehangatan dan oleh itu ditanam pada musim panas. Tumbuhan boleh membesar sehingga 40 sentimeter tinggi. Sebaliknya, krokot musim sejuk yang tahan sejuk (Claytonia perfoliata) hanya berada di atas katil pada musim luruh; ia membekalkan vitamin dan mineral segar sepanjang musim sejuk. Ia juga dikenali sebagai bayam Cuba atau Postelein.
Bagaimana cara menanam krokot?
Purslane, kedua-dua krokot musim panas dan musim sejuk, dibiakkan dengan menyemai. Purslane musim panas memerlukan suhu percambahan 20-22°C dan harus disemai dari akhir Mei, manakala krokot musim sejuk adalah percambah sejuk dan harus disemai dari akhir September/awal Oktober. Kedua-dua spesies lebih suka jarak penanaman 15 x 15 sentimeter.
Lokasi yang manakah lebih disukai krokot?
Kokot musim panas lebih suka lokasi yang cerah dan hangat dengan tanah yang gembur, kaya humus dan lembap. Purslane musim sejuk, sebaliknya, mempunyai keperluan cahaya rendah dan memerlukan substrat berpasir sedikit.
Bagaimanakah krokot ditanam atau disemai?
Suhu percambahan terbaik untuk krokot musim panas adalah sekitar 20 hingga 22 °C, itulah sebabnya benih hanya boleh disemai di dalam katil mulai akhir bulan Mei. Tumbuhan juga boleh ditanam dalam pasu. Purslane musim panas adalah percambah ringan dan bercambah dalam masa lima hingga sepuluh hari. Krokot musim sejuk, sebaliknya, adalah angiosperma yang benihnya harus ditutup dengan tanah setebal sepuluh milimeter. Ia juga merupakan percambah sejuk yang bercambah paling baik pada suhu di bawah 12 °C. Benih disemai terus di luar rumah mulai akhir September / awal Oktober.
Apakah jarak penanaman yang perlu dikekalkan?
Untuk kedua-dua jenis tumbuhan, jarak sekitar 15 x 15 sentimeter harus dikekalkan, walaupun krokot musim panas jauh lebih besar dan oleh itu memerlukan lebih banyak ruang.
Adakah saya lebih suka krokot?
Kokot musim panas paling baik ditanam di ambang tingkap, manakala krokot musim sejuk berasa paling selesa di atas katil.
Bagaimanakah krokot dibiakkan?
Kedua-dua jenis krokot menyemai sendiri dengan pasti, tetapi cepat menumbuhkan mana-mana taman. Benih yang boleh dimakan masak dalam tempoh enam minggu selepas berbunga.
Bagaimanakah saya boleh melawan krokot yang terlalu besar?
Purslane hanya boleh dihalang daripada tumbuh jika anda memotong bunga tumbuhan dalam masa yang baik dan dengan itu menghalang benih daripada terbentuk.
Bilakah saya boleh menuai krokot?
Purslane boleh dituai beberapa kali setahun. Purslane musim panas dituai buat kali pertama empat hingga enam minggu selepas menyemai; Purslane musim sejuk, sebaliknya, hanya tumbuh apabila tangkai daun adalah kira-kira sepuluh sentimeter panjang. Purslane tidak boleh dituai selepas berbunga, jika tidak ia akan terasa pahit.
Petua & Trik
Berkaitan dengan krokot musim panas ialah krokot (Portulaca grandiflora), yang boleh ditemui di banyak taman dan padang rumput dengan kira-kira 100 spesies berbeza. Bunga musim panas ini cantik dipandang, tetapi daunnya tidak boleh dimakan.
